Ulf Schöttl ist seit 2013 Marketingleiter bei der Josef Manner Company. Im Podcast erzählt er von der Manner Historie, dem Geheimnis einer starken Brand, Innovationen und einer komplexen Marketingvielfalt für Marken wie Manner, Casali oder Napoli.

Ulf Schöttl hatte bereits eine Reihe von Positionen im FMCG-Bereich inne, so bei Knorr, bei Berglandmilch-Schärdinger oder bei Wolf Wurstspezialitäten in Deutschland. Außerdem ist Ulf Schöttl im Vorstand des Marketing Club Österreich und gestaltet diesen aktiv mit.