Último Relevo

By Mauro y Andrés García

¡Bienvenido a tu podcast Último Relevo! Descubre la esencia y las historias detrás del maravilloso mundo del queso artesano. En cada episodio, nos sumergiremos en entrevistas apasionantes con los m

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Último Relevo episodes:

November 11, 2023 La verdad de la LECHE y las GANADERIAS | Ultimo Relevo # 11 Luis de Hoya la iglesia
Si no me dedicara a lo que me dedico, ¿me había parado a pensar porqué la leche que compramos en supermercados puede estar fuera de la nevera cuando la leche no aguanta ni un dia? De esto y mucho más hablamos en este podcast. Espero que te guste, dime que te ha parecido en comentarios
Intro del podcast: Abraham
YouTube: @AbramOficial
Instagram: @abramoficial
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47min
October 16, 2023 Pasaron de Vivir en la CIUDAD a montar una QUESERIA | Ultimo Relevo # 10 Nacho y Manuel
Después de estas vacaciones que hemos tenido en el podcast, volvemos mejor que nunca en la quesería de hoya la iglesia hablando de la historia de esta quesería y unas cuantas cosas mas Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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1h 6min
August 21, 2023 Así se hacia el QUESO hace años | Último Relevo # 9 Mari Carmen y Tomas de Hermanos Plaza
La quesería más pequeña, pero uno de los proyectos mas bonitos de Castilla la Mancha donde a parte de hablar y probar sus quesos, nos cuentan como se hacia el queso antiguamente. Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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52min
August 10, 2023 Cuantas horas tiene el día para un QUESERO? | Último Relevo # 7 Jenny y Joel Casa Dionicio
En Arzua, Galicia, hemos encontrado algo muy especial. Tanto que no se puede explicar con palabra, es mejor que escuches el episodio. Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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46min
August 08, 2023 ¿VACAS FELICES ? 🐮😀 | Último Relevo # 7 Chelo Ganadería Quintián
Nuestro increíble viaje nos lleva a Quintián, una ganadería de Lugo donde todo les ha llevado a crear primero su propia envasadora de leche y después su propia quesería. Chelo nos abre sus puertas y nos cuenta su historia.Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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1h 41min
July 17, 2023 Los pastores mas JOVENES de España | Último Relevo #6 Aitor Albi Gaztak
Estamos en época de tener a las ovejas en el monte y en Navarra nos abren las puertas para enseñarnos todo lo que hay detrás del queso Idiazabal Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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1h 8min
July 04, 2023 El QUESO GALLEGO no es lo que crees | Último Relevo #5 Ana y Noelia de Campo Capela
Seguimos en Galicia, visitando una cooperativa quesería, donde vas a conocer la historia del queso gallego, y el porque de todos los quesos que han llegado asta nuestra época. Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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1h 30min
June 26, 2023 La Importancia de ser ESPECIAL | Último Relevo # 4 Xuxo de Airas Moniz
La primera quesería gallega que visitamos no es ni mas ni menos que Airas Moniz, una de las queserías mas famosas de España por sus quesazos y el rebaño de vacas tan especial que tienen. Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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1h 12min
June 19, 2023 Porque el queso es tan barato? El queso de oveja, lujo? Último Relevo #3 | Jesús Sanz, Campoveja
Nos abren la puerta en otra quesería donde Jesús nos cuenta toda su historia y como viene el futuro del mundo del queso, sobre todo con la leche de oveja. Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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47min
June 12, 2023 El Hombre que susurra a los Quesos | Último Relevo #2 Fernando Rueda Cheesemonger
Aquí tenemos a un maestro en madurar quesos y afinar unos quesazos únicos en España Intro del podcast: Abraham YouTube: @AbramOficial Instagram: @abramoficial
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31min

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