I dag snakker vi om ultraprosessert mat! Dette er et spennende og viktig tema, som det heldigvis har begynt å bli mer fokus på. Med meg som gjest i dag har jeg ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker som også har gjestet tidligere episoder. Vi har prøvd å svare på de fleste spørsmål vi fikk fra lytterne våre forrige gang vi snakket om dette temaet og har også gått inn på følgende:
✦Hva er ultraprosessert mat? ✦Hva er forskjellen på ultraprosessert mat og prosessert mat? ✦Hvordan påvirker ultraprosessert mat fordøyelsen vår? ✦Er alle tilsetningsstoffer trygge, eller er det noen det ser ut til at vi bør unngå? ✦Sist, men ikke minst går vi inn på Marits beste tips for en sunn og enkel hverdag. 
Håper du liker episoden! 

 Link til artikkel om ultraproseessert mat: https://globalfoodresearchprogram.web.unc.edu/wp-content/uploads/sites/10803/2021/04/UPF_ultra-processed_food_fact_sheet.pdf
Send meg gjerne spørsmål du tenker på, temaer du ønsker vi skal snakke om eller tanker du har på: Instagram.com/dr.annettedragland Facebook.com/legeromlivet
Ha en fin uke!
Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#28. Ultraprosessert mat, fordøyelse og helse. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.

Podcasten Leger om livet er en podcast om kropp, helse og sinn. Lege Annette Dragland tar opp temaer som søvn, stress, meditasjon, fordøyelse, pust, ernæring, mental helse, seksuell helse og mye mer, med landets fremste eksperter. Samarbeide med Leger om livet? Ta kontakt på stine@acast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Medicine

Science & Medicine

Nutrition

Health & Fitness

Mental Health

Mindfulness, meditasjon, stressmestring og en vei mot ro uten å måtte bli en bedre versjon av seg selv.
Lege Morten Finckenhagen opplevde alle foreldres mareritt, to ganger. Han mistet begge sønnene sine på under et år. I alt det vanskelige fant han en vei mot et godt liv igjen, og i dag snakker vi om en av faktorene som hjalp- mindfulness. 
Vi går inn på: Hva er mindfulness? Hva skiller metoden fra andre veier til stressmestring og selvutvikling? Hvilken effekter har det? Er mindfulness en mirakelkur mot alle slags plager og problemer?  Hva skjer når man praktiserer mindfulness over tid? Hvilke effekter ser Morten hos sine kursdeltakere?  Hvordan komme i gang?
Morten Finckenhagen er overlege i Direktoratet for medisinske produkter og Enhet for riktig legemiddelbruk, han er spesialist i allmennmedisin og har tidligere jobbet som fastlege på Bekkestua i Bærum i 30 år. Han har tidligere jobbet som universitetslektor ved Universitet i Oslo samt jobbet som lege for leger gjennom Legeforeningen, han er også videreutdannet som Idrettslege og mindfulness-instruktør. 
En av Mortens kursdeltakere kom med følgende tilbakemelding som oppsummerer denne episoden veldig godt: “Jeg opplever at det er veldig befriende at mindfulness ikke handler om at jeg må bli en bedre versjon av meg selv, men at jeg bare skal legge merke til det som er.”


Ønsker deg en fin og meningsfull uke, Annette
Følg mer fra meg:
Instagram.com/dr.annettedragland Facebook.com/drannettedragland https://youtube.com/@drannette
Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#152. Å få det bra uten å måtte bli en bedre versjon av seg selv. Mindfulness, meditasjon og stressmestring. Med lege Morten Finckenhagen

I løpet av noen få tiår har evnen vår til å holde oppmerksomheten og konsentrasjonen blitt betydelig redusert. I 2004 klarte vi i snitt å fokusere på én oppgave i cirka to og et halvt minutt før vi ble distrahert. I 2022 hadde antall sekunder vi klarer å holde oppmerksomheten vår gått ned til bare 45 sekunder. 
Ukens gjest er lege Ole Petter Hjelle, og i dag snakker vi om fokus. Hva er oppmerksomhet og hva skjer når den blir borte? Hva er hovedfaktorene som påvirker oppmerksomheten negativt? Og hva kan vi gjøre for å øke konsentrasjonsevnen vår? Dette og mye annet dykker vi inn i her. 
For mer fra Ole Petter Hjelle: https://www.instagram.com/treningslegen/ Boken Fokus: https://www.norli.no/boker/dokumentar-og-fakta/livssyn-og-selvutvikling/selvutvikling/fokus-24


Ønsker deg en meningsfull uke! Annette
Følg mer fra meg:
Instagram.com/dr.annettedragland Facebook.com/drannettedragland https://youtube.com/@drannette
Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. 
 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#151. Fokus- hvordan få tilbake oppmerksomheten! Med lege Ole Petter Hjelle.

Susann Stave har master i samfunnsernæring og er svært engasjert i hvordan maten påvirker oss og hvordan vi kan bli mer bevisst på aktørene som påvirker matvalgene vi tar. Hun har nå kommet ut med boken “Hva skjedde med maten?” en bok om matindustrien og hvordan maten vi spiser radikalt har endret seg de siste årene. 
I episoden snakker vi om ultraprosessert mat, matindustrien, matvalg, faktorer som påvirker oss og hvordan vi kan bli mer bevisst. 
For mer fra Susann Stave: https://www.instagram.com/susann.stave/ Bok: https://www.friskforlag.no/produkt/hva-skjedde-med-maten/
Ønsker deg en nydelig uke! Annette
Følg meg gjerne på:
Instagram.com/dr.annettedragland Facebook.com/drannettedragland https://youtube.com/@drannette
Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. 
 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#150. Hva skjedde med maten? Og hva gjør det med oss? Med Susann Stave, master i samfunnsernæring.

Ernæringsbiolog Marit Kolby tar oss igjennom mange lytterspørsmål i ukens episode! 
Hvorfor er matens kvalitet så viktig? Gjør sprøytemidler noe med maten? Hvilken barnemat er best? Hvordan vegetabilske oljer bør man spise og er det noen man bør holde seg unna? Og har Marit noen guilty pleasures? Det og mange andre spørsmål blir besvart i dagens episode som tidligere kun har vært tilgjengelig for abonnenter. God lytt!

 Ønsker deg en kjempefin uke!
Annette
Følg meg gjerne på: Instagram.com/dr.annettedragland Facebook.com/drannettedragland https://youtube.com/@drannette
Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#149. Sprøytemidler, lytterspørsmål, barnemat, oljer og guilty pleasures. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.

I dagens episode snakker vi om tann- og munnhelse! Med meg har jeg tannlege Erik Barman som har fordypet seg i et helhetlig syn på tannpleie og munnhelse. 
Vi snakker om: Hva som gir god tann- og munnhelse Nesepusting vs munnpusting Fast føde, vs myk mat og utvikling Kjeveutvikling hos barn Faste, sure drikker, mat med tanke på tannhelse Tungefunksjon Urolige barn og pusten Snorking hos barn Karbondioksidtrykk Lavgradig inflammasjon Stress og tannhelse Snusing og alkohol En tannleges tips mot stress Munnflora Når pusse etter å ha spist noe surt?
Kontakt Erik Barman:  https://tannlege-barman.no/
Ønsker deg en nydelig uke! Annette
Følg meg gjerne på:
Instagram.com/dr.annettedragland Facebook.com/drannettedragland https://youtube.com/@drannette
Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand. 
 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#28. Ultraprosessert mat, fordøyelse og helse. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.

Download our free app to listen on your phone