O episódio n. 136 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Pedro Cupertino, o Cuper, que é músico, Mestre em História, Teoria e Crítica de Arte e, para fechar com chave de ouro, produtor de vinhos!

O episódio n. 135 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre os diversos Caminhos de Santiago de Compostela, com expert (em vinhos e nos caminhos) José Luis Ferrazzo.

O episódio n. 134 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre Borgonha, Albert Bichot e cinema, com Amanda Camilotti, CEO da Mosto Flor.

O episódio n. 133 do UMAMICAST traz um bate papo com os produtores presentes no evento Vinhos de Portugal 2022.

O episódio n. 132 do UMAMICAST traz um bate-papo com Arthur Flosi, Master Distiller da Beg Gin.

O episódio n. 131 do UMAMICAST traz um resumo da Prowein, a maior feira de vinhos do mundo, que acontece na Alemanha. Tem dicas de como aproveitar a feira, quantos dias são necessários, o que fazer nos arredores, sugestões de bate-volta e muito mais, com a curadoria do sommelier Udir Mognon.

O episódio n. 130 do nosso PODCAST traz um bate-papo com a renomada enóloga brasileira radicada na Itália, Monica Rossetti.

O ep.129 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre carnes, cortes, técnicas e tudo para um churrasco perfeito, com o chef Giordano Tarso, para celebrar o Dia do Churrasco.

O episódio n. 128 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre a trajetória da Malbec na Argentina, com Deco Rossi, especialista em vinhos e relações públicas do instituto Wines of Argentina.

O episódio n. 127 do nosso PODCAST traz um guia completo e atualizado sobre o que fazer, comer e beber em Buenos Aires.