Emanuele Rizzo (iamemanuelerizzo) è arrivato a Los Angeles 11 anni fa con un diploma da sommelier e un cugino che gestiva una pizzeria su La Brea. Oggi fa tre mestieri: vende case da 20 milioni a Beverly Hills insieme a Jade Mills - la numero uno di Coldwell Banker, 9 miliardi di dollari venduti in 35 anni. Tre sere a settimana è il sommelier da Funke, forse il miglior ristorante italiano della città. E ha lanciato una sartoria su misura con base a Roma, in Via Fontanella Borghese, che veste clienti come Andy Garcia.
In questa puntata ci racconta tutto, senza filtri.
Le (cattive) maniere americane a tavola. Il paradosso del BYOB (bring your own bottle - portati la bottiglia da casa) a Beverly Hills, dove la gente arriva al ristorante con una bottiglia del supermercato. I vini californiani che vale davvero la pena bere - Alekander Wine di Paso Robles e Promontory di Oakville, Napa Valley - e quelli no. Il crollo del consumo di vino tra Ozempic e cocktail serviti col branzino. La differenza tra i top ristoranti di Los Angeles in cui ha lavorato - Angelini, E. Baldi, e Funke.
E poi le storie. Calvin Klein che si fa gli abiti da Kiton a Napoli. Andy Garcia che gli apre casa per un caffè e le uova col bacon. ASAP Rocky con cui finisce a fumare un sigaro al Buena Vista. Joe Tacopina, proprietario della SPAL, riconosciuto dall'orologio al polso.
Ma il cuore della chiacchierata è un altro: cosa significa davvero costruirsi una vita qui. La fatica che nessuno mostra sui social. I valori italiani da proteggere mentre cresci un figlio a Beverly Hills. Il bagno di realtà ogni volta che torni a Roma e il conto al ristorante ti sembra uno scherzo.
E quella frase che ti resta in testa: "Qui non arrivi mai."
Una puntata per chi sogna Los Angeles, per chi ci vive, e per chi vuole capire cosa c'è davvero dietro l'american dream.
Un Caffè a LA è il podcast che ogni mercoledì vi porta per le strade di Los Angeles, tra chi la città la vive, la lavora e la racconta. Conducono Alessia e Lucia.
Se vuoi saperne di più su Emanuele, contattalo -> iamemanuelerizzo
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CAPITOLI
00:00:00 Chi è Emanuele Rizzo
00:01:20 Da Roma a LA: il cugino e la pizzeria su La Brea
00:03:45 Angelini, E. Baldi, Giorgio Baldi: i templi italiani
00:06:10 Le celebrity da E. Baldi
00:08:30 Il galateo americano a tavola
00:12:15 BYOB: portare il vino da Trader Joe's al ristorante
00:19:20 Dove comprare vino a LA: Wally's e The Wine House
00:21:00 Alexander e Promontory: i californiani che valgono
00:26:15 Ozempic e il crollo del consumo di vino
00:30:00 La svolta nel real estate
00:36:45 L'incontro con Jade Mills
00:39:30 La prima casa venduta: 23 milioni a Malibu
00:45:10 La sartoria su Via Fontanella Borghese
00:50:30 Calvin Klein che si veste da Kiton a Napoli
00:52:15 Andy Garcia, la giacca verde e le uova col bacon
00:56:00 ASAP Rocky e il sigaro al Buena Vista
00:59:30 Joe Tacopina riconosciuto dall'orologio
01:02:00 I cliché di Beverly Hills da sfatare
01:06:30 Funke e lo chef Evan
01:09:00 La famiglia: Nicole, Edoardo e il secondo in arrivo
01:12:00 L'american dream e il bagno di realtà a Roma
01:15:30 Crescere un figlio a Los Angeles
01:18:00 Saluti