Sublimer l'asperge, c'est ce que vous propose cette semaine Chef Graffiti, avec aujourd'hui plein d'idées et de bons conseils pour cuisiner les asperges.

Au menu également, la très attendue sélection de légumes de Sylvain Picard du domaine du Gros-Chesnay. Dans son panier aujourd'hui, des petit pois, des asperges bien-sûr, mais aussi des épinards.

Et pour finir, la sélection livre de cuisine de Brigitte Tessier de la Fnac du Mans, qui nous propose aujourd'hui " Ma tribu & moi : 70 recettes testées pour vous ! "de Jenny Gryffon, paru aux éditions Marabout.

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