Lo más importante de esto es compartir en familia, en el video de la receta se me olvido añadir 3/4 de azúcar. Así que aquí les dejamos la receta original.... que la disfruten. Feliz Navidad!!!!

Bizcocho de zanahoria

2 1/2 tazas de harina

1cdta de sal

4 huevos

1 cda de polvo de hornear

1cda canela

1 cdta gengibre

1 cdta egg nog

1 cdta crema de tarta

3 tazas de zanahoria

1 3/4 taza de azúcar morena

1 cda de vainilla

1 taza puré de manzana crema para el bizcocho

8 onzas queso crema    1/4 taza mantequilla    jugo de 1/2 limón ralladura de limón