Ens visita Guillem Parres, enòleg d'Ecocci Vi, un projecte molt especial. El vi es diu Ca l'Elsa. I l'Elsa va ser model, dissenyadora de joies a Tyffani's¿ Va arribar a Catalunya, la va fotografiar la Colita. I va decidir fer vi. I el vi de la DO Catalunya d'aquesta edició és el Ciriac, de Celler Domenys.