España es uno de los mayores productores de alimentos ecológicos del mundo. El 'boom' de la alimentación saludable no es solo una moda y deberá dar respuesta a desafíos como el de una población mundial creciente, más envejecida, donde el hambre y la obesidad conviven con la escasez de recursos y los efectos del cambio climático.
Hablamos con Diego Granado, secretario General de Ecovalia;; con Susana Andrés Omella, directora del proyecto Organic Food Iberia; con Raquel Herzog, responsable de productos bio en Carrefour España; con Tali Salomon, directora general para España y Latinoamérica del bróker eToro y con Gillian Diesen, especialista de inversión temática de Pictet AM.
***MÚSICA:
Payday - Jason Farnham - Music provided by BreakingCopyright
Someways - Nicolai Heidlas - Provided by BreakingCopyright
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