En el episodio de hoy hablo un poco de una celebración que se hizo el día sábado sobre la cultura japonesa y después me puse a hablar sobre noticias que encontré en internet relacionadas a la gastronomía como la promoción de los bodegones de la Ciudad de Buenos Aires y de 2 locales que me llamaron la atención. Uno que es sobre una pizzería que le pone papas fritas y el otro de un ex convento de monjas de fines del 1900 que ahora es un restaurant.

Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba.

En el capítulo comento el gran conflicto de Kinder justo en esta época de pascuas, el huevo de pascuas salado made in Argentina y además la torta frita más grande del mundo.

Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba.

En este regreso a los podcast comento un poco de lo que haré en el año, nuevos podcasts, redes y demás.

En el capítulo comentamos la gran ayuda del pueblo argentino hacia Ucrania, donaciones, asilo, no nada que ver sino que cancelamos platos como la ensalada rusa (que no es rusa) y la crema rusa....este sabor llegó a la Argentina mediante una crema industrializada soviética (cubierta con nueces picadas) llamada Schelkunchik.

Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba.

Capitulo gente si, 5 no se como llegue a tanto pero bueno en el día de hoy hablaremos de muchas cosas como la vacuna rusa comprada por el Alberto y que en este gran año (Ironía) la chocotorta fue elegido el mejor postre del año por Taste Atlas.

Toda esta ensalada hermosa la armamos junto con el gran co-conductor Miguelito.

Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba.

En este capitulo con Miguelito vamos a hablar del eterno debate de todos los domingos, la  medialuna es de grasa o manteca, espero que lo disfruten.

En este capitulo hay un poquito de la diaria aunque me tarde en sacarlo es siempre lo mismo pero teniamos ganas de charlar con Fede y Miguelito sobre el tema mundial ya que Miguelito sabe mas del tema y Fede ama el espacio.

Anthony Michael Bourdain fue un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense.​Formado en el Instituto Culinario de América, atesoró más de treinta años de experiencia en el mundo de la restauración y en los años 1990 fue jefe de cocina del restaurante neoyorquino Brasserie Les Halles y el rockstar mas grande de la cocina.

Espero que les guste!

Bienvenidos a mi podcast, hablare  desde gastronomía, historia y demás hasta noticias y distintas cosas con amigos o personas que me parezcan interesantes por su trabajo o por algo que realicen, espero que les guste.