UnderCover - PRINT IS NOT DEAD!

By Marc-Oliver Bender & Karsten ReißnerSociety & Culture Education Self-Improvement Leisure Hobbies

UnderCover - PRINT IS NOT DEAD! episodes

February 04, 2025 So schmeckt die Zukunft: Jessika Brendel über gesunde Ernährung und Food-Trends
PRINT IS NOT DEAD!
🍽 Wie gesund ernähren wir uns wirklich – und wie leicht kann es sein, gesunde Ernährung im Alltag umzusetzen? In dieser Episode sprechen Karsten und Marc mit Jessika Brendel, Chefredakteurin von EatClub - So schmeckt, über den Einfluss von Printmedien auf unser Essverhalten, die besten Rezepte für den Alltag und warum ein gutes Messer der wahre Gamechanger in der Küche ist.
🛒 Vom Einkaufswagen zum Food-Magazin
Marc erwischt Karsten mit einem Einkaufswagen voller Ketchup und Nudeln – ein kulinarischer Fehlgriff? Das ruft nach einer Expertin! Jessika Brendel klärt auf, wie man mit wenigen Zutaten großartige Gerichte zaubert und warum gesunde Ernährung kein Hexenwerk ist.
📖 „Warum braucht es überhaupt noch Kochmagazine?“
Rezepte gibt es im Netz ohne Ende – also warum setzen Menschen noch auf gedruckte Food-Magazine? Jessika erklärt, warum hochwertiger Print genau den Unterschied macht, wenn es um inspirierende Gerichte und durchdachte Rezept-Konzepte geht.
⚡ Low Carb, Zuckerfrei & Co. – Sind Ernährungstrends wirklich sinnvoll?
Die Trends in der Food-Welt sind schnelllebig: Erst war es Low Carb, jetzt ist Protein der neue Hype. Aber braucht es das wirklich? Jessika spricht über die größten Ernährungsmythen und gibt wertvolle Einblicke aus der Branche.
🔥 Kochen als Meditation – oder doch nur Stress?
Für manche ist Kochen Entspannung, für andere Stress pur. Welche Tipps hat Jessika für Menschen, die „keine Zeit zum Kochen“ haben? Und was ist DAS wichtigste Küchenutensil, das jeder besitzen sollte?
💡 Ein kleiner Spoiler: Jessikas Rezept für die ultimative 15-Minuten-Green-Bowl könnte auch dich vom schnellen, gesunden Essen überzeugen…
🎧 Jetzt reinhören, mitdiskutieren und herausfinden, ob Karsten und Marc nach dieser Episode wirklich mehr frisch kochen!
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1 hr 9 min
January 21, 2025 Echt jetzt? Noch ein Jahresrückblick? Und ein Ausblick obendrauf!
PRINT IS NOT DEAD!
🎙️ Neue Folge: "…nicht noch ein Jahresrückblick"
Keine Sorge, wir haben uns den ganzen Schnickschnack gespart – zumindest fast. 😄 Statt dröger Highlights und langweiligen Ausblicken gibt’s bei uns:
👉 Ein Jahr Undercover Podcast in lockerem Plauderton: Was lief gut? Was war peinlich? Und was zur Hölle macht eigentlich unser Greenscreen im neuen Studio?
👉 Unsere Lieblingsgäste: Wer hat uns am meisten überrascht, wer hat die besten Geschichten erzählt – und bei wem waren wir wirklich sprachlos?
👉 Ein Blick ins Chaos von 2025: Warum reden wir plötzlich über True Crime, E-Bikes und Ernährung? Und wie passt das alles zu einem Podcast über Print?
➡️ Lust, reinzuhören? Es wird garantiert lustiger als der x-te Jahresrückblick im Fernsehen! 😜
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28 min
December 31, 2024 Die mit dem Hund tanzt: Mit Katrin Tempel über unsere besondere Beziehung zu Bello, Lassie & Co.
PRINT IS NOT DEAD!
In dieser besonderen Episode dreht sich alles um die treuesten Begleiter des Menschen – Hunde! 🐕
Marc-Oliver und Karsten sprechen mit Katrin Tempel, die seit Jahrzehnten die Zeitschriftenlandschaft prägt und unter anderem aktuell Editorial Director bei Partner Hund & Dogs ist.
Einblicke gefällig?
✨ Wie entstehen Magazine wie Partner Hund und Dogs?
✨ Was macht die Bindung zwischen Menschen und Hunden so einzigartig?
✨ Und warum stehen Hunde mit großen blauen Augen oft im Mittelpunkt, obwohl sie für kleine Wohnungen weniger geeignet sind?
Doch das ist noch lange nicht alles! 🐾
Wir wagen uns in die Welt der Hundeerziehung – inklusive Marcs "Erziehungsmethoden" bei seinem Australian Shepherd Henry. 😅
Cliffhanger: Wird Marc es schaffen, Henry mit Katrins Tipps besser zu erziehen, oder braucht er bald professionelle Hilfe? 😜
Besonderes Highlight:
Katrin gibt spannende Einblicke in ihre Karriere als Journalistin, erzählt von ihrer Leidenschaft fürs Schreiben 📚 und spricht über ihre Buchreihe, die die Geschichte eines fiktiven Berliner Zeitungshauses während der Weimarer Republik bis zum Wiederaufbau Deutschlands erzählt.
Hört rein und erfahrt:
🔹 Welche Tipps und Tricks die Profis von Partner Hund für euch haben
🔹 Was der erfolgreichste Hundefilm aller Zeiten mit Japan zu tun hat
🔹 Und warum PRINT IS NOT DEAD!
💡 Hinweis: Diese Folge eignet sich nicht nur für Hundefans, sondern auch für alle, die mehr über die faszinierende Welt hinter Zeitschriften erfahren möchten!
🎙️ Jetzt reinhören und hinter die Kulissen der Medienbranche blicken
1 hr 11 min
December 17, 2024Bahnhof der Zukunft: Wo Print lebt und Menschen sich treffen
PRINT IS NOT DEAD!
In dieser besonderen Episode von UnderCover - PRINT IS NOT DEAD! nehmen wir Euch mit auf eine spannende Reise hinter die Kulissen der deutschen Bahnhöfe 🚉 und ihrer einzigartigen Verbindung zur Welt der Printmedien 📖.
Unsere Gäste:
Sarah von Nordheim, Leiterin Vertrieb Commercial Deutsche Bahn Infra Go AG 🚂
Karl-Hans Schmidt, Geschäftsführer der traditionsreichen Karl-Schmidt Bahnhofsbuchhandlungen 🏢
Gemeinsam diskutieren wir:
🔹 Wie der Bahnhofsbuchhandel ein Magnet für Pressevielfalt bleibt 📰
🔹 Die Vision der Deutschen Bahn für die Bahnhöfe der Zukunft – von heimischen Bäckereien 🥐 bis hin zu Wohlfühloasen ohne Konsumzwang 🛋️
🔹 Warum Bahnhöfe mehr als Verkehrsknotenpunkte sind und zu kulturellen Treffpunkten werden können 🌍
Freut Euch auf spannende Einblicke 🚀, faszinierende Geschichten 📚 und einen Blick darauf, wie Printprodukte auch in unserer digitalen Welt 🌐 ihre Strahlkraft ✨ behalten.
🎙️ Hört rein und begleitet uns auf einer faszinierenden Reise durch die Print- und Medienwelt – mitten in den deutschen Bahnhöfen! 🚉✨
1 hr 3 min
December 03, 2024 burda style fädelt ein - Kreativität & Nachhaltigkeit statt Fast Fashion
PRINT IS NOT DEAD!
In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Welt des DIY und der Mode – und zwar mit Rashana Rebecca Jennings und Anastasios Voulgaris alias Tasso, den kreativen Köpfen hinter Burda Style! 👗🧵
Was erwartet euch?
✨ Von der ersten Naht zur Chefredaktion: Shana und Tasso erzählen, wie sie ihre Leidenschaft fürs Nähen und Design entdeckten – vom Basteln an Puppenkleidern bis hin zu aufwendigen Fotoshootings.
🧠 Nähen ist das neue Yoga? Warum DIY-Projekte heute mehr als nur ein Hobby sind und wie sie Entschleunigung und Fokus bringen.
💡 Die Geschichte von Burda Style: Vom Hinterhof-Projekt zur Inspirationsquelle für Nähliebhaberinnen weltweit. Was ist das Geheimnis dieses Erfolgs?
🎨 Designerschnitte und kreative Freiheit: Wie Burda mit großen Namen wie Karl Lagerfeld kooperierte und warum ihre Schnitte mehr als nur Mode sind.
Unser Cliffhanger für euch:
👉 Warum spielte eine Nähmaschine als Weihnachtsgeschenk eine entscheidende Rolle in Tassos Karriere?
👉 Welche geheimen Schnittmustertechniken stecken hinter den Designs von Burda? Und was bedeutet es wirklich, Nähen als Inspiration zu nutzen?
👉 Hättet ihr gedacht, dass traditioneller griechischer Tanz und Modegeschichte so eng verbunden sind? 👀
Für alle, die mehr wollen:
📖 Schaut euch die aktuellen Hefte von Burda Style an – vom Klassiker bis zu Burda Easy für Einsteiger!
✂️ Und werft schon mal eure Maschinen an – vielleicht steckt auch in euch ein Modedesigner!
➡️ Reinhören lohnt sich – und wie immer: PRINT IS NOT DEAD!
Lasst uns wissen, wie euch die Folge gefallen hat – schreibt uns eure Gedanken oder teilt eure DIY-Ergebnisse mit uns! ✨🎙️
1 hr 9 min
November 05, 2024 BILD der FRAU: Wie ein Magazin Millionen Frauen bewegt.
Im Gespräch mit Chefredakteurin Sandra Immoor
In dieser Episode von UnderCover - PRINT IS NOT DEAD! haben Marc und Karsten die Freude, Sandra Immoor, die Chefredakteurin der Bild der Frau, zu begrüßen.
📰 Die Erfolgsgeschichte der Bild der Frau
Sandra gibt uns einen exklusiven Einblick in die Geschichte des Magazins, das seit seiner Gründung 1983 die führende Frauenzeitschrift in Deutschland ist. Sie erzählt von der Entwicklung der Inhalte und der Herausforderungen, die die Redaktion über die Jahrzehnte bewältigen musste.
🏆 Die Goldene Bild der Frau
Sandra spricht über die prestigeträchtige Auszeichnung „Goldene Bild der Frau“, die jährlich verliehen wird, um herausragende Leistungen von Frauen in verschiedenen Bereichen zu würdigen. Sie erläutert, welche Kriterien für die Auswahl der Preisträgerinnen entscheidend sind und welche inspirierenden Geschichten dahinterstecken.
🎙️ Die Rolle der Chefredakteurin
Sandra berichtet von ihrer langjährigen Erfahrung und was es bedeutet, die Chefredaktion eines so etablierten Magazins zu leiten. Sie teilt ihre persönliche Motivation und wie sie es schafft, die Leserinnen Woche für Woche mit relevanten Themen zu begeistern.
👩‍👧‍👧 Frauen im Fokus
In der Episode wird auch thematisiert, wie sich die Ansprüche und Bedürfnisse der Leserinnen im Laufe der Jahre verändert haben. Sandra erläutert, wie Bild der Frau mit den aktuellen gesellschaftlichen Entwicklungen Schritt hält und welche Themen besonders wichtig sind.
💡 Interaktive Inhalte und Leserfeedback
Sandra spricht über die Bedeutung von Leserfeedback und wie die Redaktion mit den Leserinnen kommuniziert. Wir erfahren, wie Anregungen und Wünsche in die redaktionelle Planung einfließen und warum das Vertrauen der Leserinnen so entscheidend ist.
Diese Episode ist ein absolutes Muss für alle, die sich für die Zukunft von Printmedien, die Rolle von Frauenzeitschriften und die spannende Welt des Journalismus interessieren. Lasst euch von Sandras Expertise inspirieren und entdeckt, was die Bild der Frau zu einem so wichtigen Begleiter für Millionen von Frauen macht.
Reinhören lohnt sich!
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57 min
October 01, 2024Nostalgie und Neuanfang: Christian Kallenberg über Yps, pop Rocky, FHM und sein neues Porsche-Magazin
In dieser Episode von UnderCover – PRINT IS NOT DEAD! nehmen Marc und Karsten euch mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt von Printkulturen und Automobilen. Ihr Gast ist niemand Geringerer als Christian Kallenberg, ein langjähriger Chefredakteur und Experte in der Printbranche. 🎙️
Christian Kallenberg gibt spannende Einblicke in seine langjährige Karriere, von seinen Anfängen bei der FHM bis hin zur Neuauflage des Yps-Magazins, das Millionen Leser geprägt hat. Doch nicht nur das: Er stellt auch sein neuestes Herzensprojekt vor – Porsche Youngtimer, ein neues Printmagazin, das im Oktober auf den Markt kommt und sich ganz der faszinierenden Welt der Porsche-Modelle widmet.
Highlights der Episode:
Wie Christian Kallenberg das Yps-Magazin zurückgebracht hat und warum es bis heute Kultstatus genießt
Die Faszination Porsche und die Entstehung seines neuen Magazins Porsche Youngtimer
Ein Blick hinter die Kulissen der deutschen Medienlandschaft und die Zukunft von Print
Die spannende Nostalgie hinter den besten Yps-Gimmicks – von Urzeitkrebsen bis zum Solarzeppelin
Christian spricht außerdem über den aktuellen Print-Trend in der Automobilbranche und warum er glaubt, dass Printmedien im digitalen Zeitalter eine besondere Rolle spielen – gerade bei hochspezialisierten Themen wie Porsche Youngtimern.
Diese Episode ist ein Muss für alle, die sich für Printkultur, Automobilgeschichte und den nostalgischen Charme von Magazinen interessieren. Seid dabei, wenn die Hosts und ihr Gast über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Printmedien philosophieren – und dabei jede Menge unterhaltsame Anekdoten teilen.
Reinhören lohnt sich!
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52 min
September 03, 2024 Von Stellplatz-Safari bis Zelt-Zirkus: PiNCAMP behind the Scenes
In dieser Episode von UnderCover - PRINT IS NOT DEAD! haben wir Thomas Reimann zu Gast, einen Experten im Bereich Camping und PR bei PiNCAMP.
🏕️ Camping-Erfahrungen
Thomas teilt seine persönlichen Camping-Abenteuer und gibt Einblicke, wie wichtig die Auswahl des richtigen Campingplatzes ist. Er erzählt von seinen Erfahrungen, von dem ersten unvergesslichen Campingwochenende bis hin zu den Herausforderungen, die sich bei der zweiten Reise ergaben.
🔍 PiNCAMP - Dein Campingpartner
Wir sprechen über Pincamp, die Plattform, die nicht nur Campingplätze vermittelt, sondern auch hilfreiche Informationen und Bewertungen bietet. Thomas erklärt, wie PiNCAMP die Planung und Buchung von Campingreisen revolutioniert und welche Vorteile die Plattform bietet.
📊 Die Inspektion von Campingplätzen
Ein besonders spannendes Thema ist die Rolle der Inspektoren von PiNCAMP, die Campingplätze auf Qualität prüfen. Thomas erklärt, wie die Bewertungen entstehen und warum die ADAC-Klassifikation für Camper von Bedeutung ist.
🌟 Glamping und neue Trends
Der Trend zu Glamping (glamourous camping) wird ebenfalls thematisiert. Thomas gibt Tipps, wie man den perfekten Glamping-Platz findet und welche Optionen es für unterschiedliche Bedürfnisse gibt.
🗺️ Reiseplanung leicht gemacht
Für Neulinge im Camping gibt Thomas wertvolle Ratschläge zur besten Planung ihrer Reisen, von der richtigen Ausrüstung bis zu Buchungstaktiken für Campingplätze.
📱 Digitalisierung im Camping
Wir diskutieren, wie die Digitalisierung das Camping verändert hat und warum die Online-Buchung immer wichtiger wird. Thomas spricht über die Herausforderungen, denen sich die Campingbranche gegenüber sieht, und wie PiNCAMP hilft, diese zu meistern.
Erfahrt, wie Camping zu einer entspannten und erholsamen Erfahrung werden kann, und lasst euch von Thomas Reimanns Expertise inspirieren!
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53 min
August 06, 2024 25 Jahre brand eins – Bullshit oder Erfolgsstory?
In dieser Episode von UnderCover - PRINT IS NOT DEAD! begrüßen wir Jens Bergmann, den stellvertretenden Chefredakteur des renommierten Wirtschaftsmagazins brandeins.
📈 Veränderungen in der Wirtschaft
Jens bringt uns auf den neuesten Stand über die Herausforderungen und Chancen, die in der heutigen Wirtschaftslandschaft bestehen. Wir diskutieren, wie sich Unternehmen anpassen müssen, um im Zeitalter der Digitalisierung relevant zu bleiben.
🗣️ Die Kraft des Journalismus
Ein zentrales Thema dieser Episode ist die Rolle des Journalismus in der Wirtschaft. Jens erklärt, wie brandeins mit einzigartigen Geschichten und Perspektiven dazu beiträgt, komplexe wirtschaftliche Zusammenhänge verständlich zu machen und das Interesse der Leser zu wecken.
🎨 Kreativität und Design
Neben spannenden Inhalten hat brandeins auch für seine herausragende Covergestaltung einen Namen gemacht. Jens teilt mit uns, wie wichtig visuelle Elemente für die Markenidentität und die Leserbindung sind.
💬 Psychologie trifft Journalismus
Jens erzählt, wie sein Hintergrund in Psychologie ihn in seiner journalistischen Arbeit beeinflusst und welche Rolle psychologische Aspekte in der Berichterstattung über Wirtschaft und Unternehmen spielen.
📖 Bücher und Kolumnen
Wir werfen auch einen Blick auf Jens' schriftstellerische Arbeiten, darunter seine Kolumne über „Business Bullshit“, in der er auf humorvolle Weise die Sprachlosigkeit im Business-Alltag thematisiert.
🚀 Inspirierende Geschichten
Jens berichtet von beeindruckenden Unternehmern und ihren Geschichten, die brandeins in seinen Ausgaben präsentiert und wie wichtig es ist, die Stimmen kleinerer Unternehmen zu hören.
Begleitet uns auf dieser informativen Reise durch die Welt von brandeins und entdeckt, wie Journalismus und Wirtschaft sich gegenseitig beeinflussen können!
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1 hr 9 min
July 02, 2024Ich will Spaß, ich geb' Gas: Mit Michael Pfeiffer auf Testfahrt
PRINT IS NOT DEAD!
In dieser spannenden Episode von UnderCover - PRINT IS NOT DEAD! begrüßen Marc und Karsten den Chefredakteur von auto motor und sport, Michael Pfeifer.
🚗 Einblicke aus der Automobilwelt
Michael bringt eine Fülle an Expertise und Geschichten aus seinen Jahrzehnten in der Automobilbranche mit, vom Ingenieur bei Audi bis hin zur Spitze einer der bekanntesten Automobilzeitschriften Europas.
🗞️ Die Geschichte von auto motor und sport
Gemeinsam sprechen sie über die Entstehungsgeschichte der auto motor und sport, die 1946 begann, und wie sich das Magazin seitdem zu einer festen Größe in der Automobilwelt entwickelt hat. Michael gewährt exklusive Einblicke hinter die Kulissen der Redaktion und erklärt, warum die Unabhängigkeit und Neutralität von auto motor und sport immer an erster Stelle stehen.
🎉 Episode-Highlights:
Wie Michael Pfeifer vom Fahrzeugtechnikingenieur zum Chefredakteur wurde
Die Geschichte und das Jubiläum von auto motor und sport
Die Bedeutung von Crashtests und wie sie die Automobilindustrie beeinflussten
Einblicke in die Zukunft der Elektromobilität und die Rolle von CO2-Emissionen
Michaels persönliche Auto-Highlights – vom Käfer bis zum BMW X3
Diese Episode ist ein Muss für alle, die sich für Automobilgeschichte, Technik und modernen Journalismus interessieren. Michael Pfeifer teilt spannende Geschichten und gibt exklusive Einblicke in die Arbeit einer der einflussreichsten Zeitschriften der Branche.
Reinhören lohnt sich!
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1 hr 32 min

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