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"L'océan produit plus d'oxygène que l'ensemble de tout ce qui est végétal terrestre"
Pour ce dernier épisode, nous quittons la terre ferme. Alice nous emmène ans le Finistère sud, entre Lesconil et Loctudy, deux charmants ports de pêche bretons. Ici, il est toujours question d’agriculture, mais pratiquée en mer. À 4 kilomètres des côtes, un jardin suspendu subaquatique ondule à 2 mètres sous la surface. Sur cette concession de 150 hectares, attribuée pour 15 ans à la société Algolesko, une petite équipe œuvre avec passion, peu importe les conditions météorologiques, pour cultiver des algues destinées à la consommation humaine.
avec Mathilde Lemoine et Corentin Marty, algoculteurs en Bretagne
et Gilles Boeuf, Biologiste, professeur à Sorbonne Université, président du Centre d’études et d’expertise en biomimétisme (CEEBIOS) et professeur invité au Collège de France
--
Une Autre Agriculture est un podcast créé pour faire connaître et développer le savoir et l'enthousiasme sur l’agroécologie. Il est destiné à être partagé le plus largement possible. Si cet épisode vous a plu, mettez 5 étoiles sur votre appli de podcast préférée, partagez-le et parlez en autour de vous !
Crédits :
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
By Château Cheval Blanc5
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"L'océan produit plus d'oxygène que l'ensemble de tout ce qui est végétal terrestre"
Pour ce dernier épisode, nous quittons la terre ferme. Alice nous emmène ans le Finistère sud, entre Lesconil et Loctudy, deux charmants ports de pêche bretons. Ici, il est toujours question d’agriculture, mais pratiquée en mer. À 4 kilomètres des côtes, un jardin suspendu subaquatique ondule à 2 mètres sous la surface. Sur cette concession de 150 hectares, attribuée pour 15 ans à la société Algolesko, une petite équipe œuvre avec passion, peu importe les conditions météorologiques, pour cultiver des algues destinées à la consommation humaine.
avec Mathilde Lemoine et Corentin Marty, algoculteurs en Bretagne
et Gilles Boeuf, Biologiste, professeur à Sorbonne Université, président du Centre d’études et d’expertise en biomimétisme (CEEBIOS) et professeur invité au Collège de France
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