Une heure en France, en famille

durée : 00:41:05 - ## Ouverture du musée Devos à Saint\-Rémy\-lès\-Chevreuse

La maison de Raymond Devos, le regretté humoriste, a été transformée en musée ! Rendez\-vous du côté de Saint\-Rémy\-lès\-Chevreuse dans les Yvelines, avec Jacques Pessis, journaliste, qui fait partie du conseil d'administration du musée. Il a d'ailleurs bien connu le génie des mots et sortira un livre sur lui début 2017.

## Utiliser Twitter sur Minitel ? C'est possible

Plutôt insolite ! Une école d'informatique a réussi [à ressusciter en quelques sortes le Minitel](https://www.francebleu.fr/infos/insolite/toulouse-une-ecole-d-informatique-ressuscite-le-minitel-1477561448) ! Rodolphe Asséré , professeur à Epitech Toulouse et inventeur de ce système, nous explique tout.

## Satan, à la grande époque du rock progressif

C'est l'histoire d'un groupe de rock du Mans qui a enregistré un album en 1975 [sans jamais trouver de maison de disque](https://www.francebleu.fr/infos/culture-loisirs/le-disque-des-manceaux-de-satan-dans-les-bacs-quarante-et-un-ans-apres-son-enregistrement-1479834837) pour le produire... jusqu'à aujourd'hui ! Julien Thomas , spécialiste du groupe nous raconte cette histoire hors du commun !

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durée : 00:13:40 - Une heure en France, l'info du jeudi 24 novembre 2016

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En 2009, Gregory Ogorek et Geoffroy Verzeaux se sont associés pour créer **[Greenwishes](http://www.greenwishes.fr/)**, une start\-up spécialisée dans **le tri et le recyclage des déchets d'entreprise**.

Les équipes de Greenwishes se rendent directement chez le client et adapte ses services à l’entreprise. Cela va de la sensibilisation du personnel à la formation des bons gestes de tri en passant par l’installation des meubles de collecte pour récupérer le papier, le carton, et les autres déchets de bureau recyclables. Ensuite, Greenwishes récupèrent ces déchets et se chargent de les acheminer vers les **différentes filières de recyclage françaises**.

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Mais parmi ces déchets, il y avait le **problème des gobelets en carton**.

## **Le gobelet en carton moins écologique que celui en plastique**

Trop souvent considéré à priori comme le "plus développement durable", il a pourtant le **moins bon bilan écologique**. Selon plusieurs études, le gobelet carton serait plus polluant que le gobelet plastique s'il est recyclé.

Le gobelet carton nécessite plus de 2 fois son poids en bois brut. Sa fabrication consomme 13 fois plus d'électricité et deux fois autant d'eau que le gobelet plastique.

Car le problème du gobelet carton c’est sa **fine couche plastique collée à l’intérieur pour l’étanchéité**. Jusqu'à présent, selon Greenwhishes, aucun recycleur français ne savait séparer les différentes matières que composent ces gobelets.

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Du coup, le gobelet de carton échappait aux filières de recyclage traditionnelles.

## **Aujourd’hui, les gobelets en carton ont une seconde vie**

Sous l'impulsion de Greenwishes, un **papetier de l'Est de la France** a développé une technique permettant d’extraire la fibre papier présente dans les gobelets carton en l’isolant des autres matières.

Après une phase de lavage, décontamination et de broyage, **la fibre papier est isolée** puis transformées en pâte à papier. Cette matière primaire secondaire est ensuite utilisée dans la fabrication d’emballages alimentaires comme les papiers de viennoiseries.

► Pour en parler : **Geoffroy Verzeaux**, l’un des fondateurs de Greenwhishes

► En savoir + : [le site de Greenwishes](http://www.greenwishes.fr/)

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**Capotin, Stérilol, Ninano**… Ce sont les noms des nouveaux Pokémons créés par le **centre de planification Familial de Voiron** en Isère.

Comme les initiaux, **ils ont leurs cartes**. Au nombre de 13, elles représentent chacune un **personnage\-contraception**. Au\-dessous, un petit texte rappelle les caractéristiques de chaque moyen contraceptif.

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L'objectif de cette campagne est évidemment de rappeler, ou faire connaître aux adolescents, **les différents moyens de contraception**.

► Pour en parler : **Nadège Bazin** du [planning familial de Voiron](https://www.voiron.fr/voiron-solidaire/les-structures-a-voiron/le-centre-de-planification-et-deducation-familiale/)

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Le livre de **Nicolas Lafitte et Bertrand Fichou** s’adresse à tous les **jeunes mélomanes** à partir de 7 ans.

Qui a inventé la musique ? Quels sont les instruments de l’orchestre ? À quoi ça sert, un chef d’orchestre ? Pourquoi les batteurs ont\-ils l’air un peu fou ? Pourquoi n’a\-t\-on pas tous la même voix ? Toutes ces interrogations sont **des questions d’enfants** envoyées à Nicolas Lafitte.

Ce dernier a choisi de répondre dans un livre à une quarantaine de ces questions. Des réponses illustrées par **Pascal Lemaître**.

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Musique classique, jazz, rock, rap, musiques du monde… **Toutes les musiques** y sont abordées. Instruments, compositeurs, interprètes, œuvres défilent de page en page sous forme de questions avec parfois de grandes doubles\-pages visuelles pour découvrir en détail une info (orchestre, portraits de musiciens, etc.).

Et en bonus, **des œuvres à écouter** pour aller plus loin : Lully, Bach, Mozart, Liszt, Debussy, Berlioz, Monti, Gershwin, Poulenc…

Effectivement, tout au long du livre des **pictogrammes** « A écouter », renvoie à un titre à écouter et à une vidéo à regarder sur le site [**musiquepasbete.fr**](https://www.francemusique.fr/musique-classique/la-selection-musicale-de-musique-pas-bete-le-livre-de-nicolas-lafitte-et-bertrand-fichou-30025).

Par exemple à la page 23 qui répond à la question « Qui a inventé la guitare ? », le pictogramme conseille le morceau Los Arcos par Raphaël Faÿs et José Palomo

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Nicolas Laffite sera samedi 26 novembre, de 16h à 18h30 à [**Radio France fête le livre**](http://www.radiofrance.fr/espace-pro/evenements/radio-france-fete-le-livre-2016) pour dédicacer son livre

► Pour en parler : **Nicolas Laffite**, auteur du livre

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**Le grand Saphir**. Quand un dijonnais décide de relier Marseille à Toulon à la nage pour récupérer les déchets

► En savoir + : [le site de la chronique](https://www.francebleu.fr/emissions/initiatives-et-reussites-france-bleu)

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Le concours **Talents des cités** récompense tous les ans de jeunes entrepreneurs et créateurs installés dans des **quartiers populaires**.

Dans un contexte où la situation et l’image des cités ne s’améliore pas de façon spectaculaire, Talents des Cités est une opération positive et concrète organisée par les plus hautes institutions de l’Etat et soutenue par les grandes entreprises françaises.

C’est la start\-up **[Flaneurz](http://www.flaneurz.com/fr/)** installée à La Courneuve qui a reçu le Grand Prix Talents des cités. Spécialisée dans la fabrication et commercialisation d'équipements sportifs innovants facilitant la mobilité, ils ont inventé **un patin qui s’adapte à toutes les baskets**.

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Parmi les lauréats de cette année, il y avait **Jean\-Pierre Motte**, parrainé par Radio France.

Il est le créateur de l’association **[Synapse Insertion](http://www.synapseinsertion.fr/)**.

Installé dans le **quartier La salamandre à Amiens**, il a créé Synapse Insertion dont l’activité permet de **valoriser des matières premières** (électronique, bois, tissus...) en donnant de nouveau une valeur ajoutée aux objets créés, avec pour objectif principal l'**insertion de personnes en difficultés**.

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Pour cela il a mis en place **3 ateliers**. Valorisation numérique, Menuiserie\-ébénisterie et Tapisserie d’ameublement.

Tous ces ateliers ont pour vocation de **contribuer au développement local** en associant systématiquement au projet les collectivités locales, les partenaires sociaux et économiques du territoire.

Synapse Insertion forme et accompagne socialement et professionnellement ses salariés afin de les amener vers l'emploi durable et/ou la qualification.

► Pour en parler : **Jean\-Pierre Motte**, directeur de Synapse Insertion

► En savoir + : le site de [Synapse Insertion](http://www.synapseinsertion.fr/)

► Aller + loin : [découvrez les autres lauréats](http://www.talentsdescites.com/laureats/index/2016/les-laureats-talents-des-cites)

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Laurent Petitguillaume et Laurent Grandguillaume viennent de publier **_Je vote ou pas ?_**

Les politiques sont\-ils tous des pourris ? Quels sont leurs privilèges ? Pourquoi ne tiennent\-ils jamais leurs promesses ? Font\-ils le poids face aux puissances financières et aux lobbies ? C’est vrai : ça sert à quoi de voter ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage répond, de façon très claire et précise.

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À l’origine, une **rencontre fortuite** entre l’animateur radio\-télé Laurent Petitguillaume et le député de Côte d’Or Laurent Grandguillaume. Une amitié naît, et c’est au cours de leurs conversations que le « petit » prend conscience qu’il ne connaît rien en politique. Il demande alors au « grand » de l’initier…

Transcription des conversations entre un râleur bien français et un député atypique en permanence sur le terrain, y compris dans le milieu associatif. Ce livre a pour objectif de redonner aux Français le goût de la vie publique.

► Pour en parler : Laurent petitguillaume

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Il s’agit du **premier Muscat** de l’année.

Servi à la table de la Cour Royale de Barcelone au **XIVe siècle**, la tradition s’est perdue au fil des siècles. Mais en 1997, des vignerons ont décidé de la remettre au goût du jour. **L’A.O.P « Muscat de Noël »** est née.

C’est depuis que la mention « Muscat de Noël » est accordée au Muscat de Rivesaltes. Mais en 2006, la dénomination s’est ouverte à l’ensemble des Muscats Vins Doux Naturels du Languedoc\-Roussillon et donc au Muscat de Lunel. En 2007, des producteurs d’autres régions viticoles ont obtenu le titre. Le Muscat Saint Jean de Minervois a donc lui aussi son Muscat de noël.

## **Dégustation**

A l’**apéritif**, il se sert avec un mélange de fruits secs

Pour la **suite du repas**, il s’accorde parfaitement avec le foie gras et les viandes et poissons marinés.

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Voilà le **plateau de fromage**… Il accompagne très bien les fromages à pâte persillée comme le Bleu, la Fourme d'Ambert ou encore le Roquefort.

Et en **dessert**, il est très apprécié avec tous les entremets et les sorbets au miel, au citron et aux fruits exotiques.

[**Retrouvez ici quelques recettes**](http://www.muscatdenoel.com/article/gastronomie-muscat-noel/3/idees-recettes-197/)

Le Muscat de Noël **se sert frais** entre 8° à 10°C.

## **Regards de femmes**

A la cave coopérative de Cases de Pène, **ce sont les femmes qui élisent le Muscat de noël**.

Elles sont expertes ou néophytes, avocates, journalistes, médecins, ... Ces femmes **issues de milieux différents** se sont investies toute une matinée pour en classer cinq. Puis trois assemblages sont réalisés à partir de ce classement et enfin sort celui qui correspond aux goûts de toutes.

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Sur chaque bouteille de ce muscat appelé "Regards de femmes" une somme d'argent est reversée à l'association **[Equilibre 66](http://s593658411.onlinehome.fr/)** qui œuvre pour les femmes atteintes de cancer.

► Pour en parler : **Céline Vinche** qui fait partie des 90 femmes du Roussillon qui votent.

► En savoir + : [le site du Muscat de noël](http://www.muscatdenoel.com/index.php)

► Aller + loin : [le site du château de Péna](http://www.chateaudepena.com/index.php)

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**Serge Dessay**. Un patron qui n’emploie que des personnes handicapées

► En savoir + : [le site de la chronique](https://www.francebleu.fr/emissions/initiatives-et-reussites-france-bleu)

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Une bande dessinée un peu différente est aujourd’hui disponible en librairie : _L’égalité est un long fleuve tranquille_. Ce qui aurait pu n’être qu’une BD humoristique parmi d’autres a pourtant une vocation spécifique : **dénoncer l’inacceptable**.

Ainsi, en association avec le groupe **Randstad** France, le dessinateur\-caricaturiste **[Antoine Chereau](http://www.antoinechereau.fr/)** a mis son crayon au service de la **lutte pour l’égalité des chances**.

Drôle et piquant, ses dessins épinglent ces **discriminations** qui font la « joie » du vivre\-ensemble, qu’il s’agisse d’emploi des jeunes, des seniors, d’égalité professionnelle Femmes/Hommes ou de toute autre forme de diversité.

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Pour chaque album, Pixel Fever Éditions reversera 1€ à l'institut Randstad afin de soutenir les associations parrainées par l'institut.

► Pour en parler : **Antoine Chéreau**, l’auteur de la BD

► Aller + loin : Le site de [l’institut Randstad](http://grouperandstad.fr/) et celui d’[Antoine Chéreau](http://www.antoinechereau.fr/)

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Fondée en 2008 par **Marcia de Carvalho**, l’association « Chaussettes Orphelines » s’est donnée l’objectif de favoriser **l'insertion sociale, économique et culturelle** par le biais de la transmission de **savoir\-faire artisanaux** dans le domaine du textile et de la création de mode.


Le concept est de **créer des vêtements**, des accessoires de mode, des objets mais aussi des tableaux à partir de **chaussettes orphelines récupérées et recyclées**.

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Les créations sont valorisées à l’occasion de **défilés de mode**, et les femmes formées aux techniques textiles (dentelle – broderie – tricot – crochet – patchwork) bénéficient d’un **accompagnement au retour à l’emploi** grâce à une « bourse du travail » mise en place avec les partenaires de l’association, qui permet de les mettre en contact avec des entreprises à la recherche de main\-d’œuvre spécialisée.

Afin d’assurer son approvisionnement en textiles à recycler, l’association se propose de collecter vos chaussettes orphelines. Pour cela, vous pouvez les envoyer par colis postal ou venir les déposer à l’adresse suivante : Boutique Marcia de Carvalho – 2, rue des Gardes – 75018 Paris – France.

► Pour en parler : **Marcia de Carvalho**, à l’origine de l’association

► En savoir + : [le site de Marcia de Carvalho](http://www.marciadecarvalho.fr/)

► Par ailleurs, Marcia de Carvalho est candidate pour le prix [créatrice d'avenir.](http://www.creatricesdavenir.com/) Et vous pouvez [**voter pour elle ici**](http://www.creatricesdavenir.com/single-post/2016/11/21/Troph%C3%A9e-du-Public---Votez-pour-votre-candidate-pr%C3%A9f%C3%A9r%C3%A9e-).

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Le **lot n°17** de l’une des ventes aux enchères du jour de la **[maison Artcurial](https://www.artcurial.com/fr/)** a attiré l’attention de l’équipe de « Une heure en France ».

Il s’agit d’un **tronçon de l'escalier d'origine de la Tour Eiffel**. En fer forgé boulonné, cette partie hélicoïdale se situait entre le deuxième et le troisième étage.

D’une hauteur de 2,60 m et composé de 14 marches, ce tronçon était la propriété d’un **collectionneur français** depuis 1983.

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Cette année\-là, l’installation d’un ascenseur entre le 2e et le 3e étage de la tour Eiffel avait entraîné le démontage d’un escalier hélicoïdal découpé ensuite en 24 morceaux de deux à neuf mètres. Un a été conservé sur l’édifice, trois ont été donnés à des musées français alors que les vingt autres tronçons ont été mis aux enchères à l’époque.

La valeur de ce lot est estimée entre **40.000 et 50.000 euros.**

En 2013, un autre tronçon avait été vendu aux enchères. Haut de 3,50m, il était parti à **220.000 euros**.

► Pour en parler : **François Tajan** qui va diriger cette vente aux enchères

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**Cojob**. Ou comment chercher du travail de façon agréable.

► En savoir + : [le site de la chronique](https://www.francebleu.fr/emissions/initiatives-et-reussites-france-bleu)

durée : 00:13:52 - Une heure en France, l'info du mardi 22 novembre 2016

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Depuis 6 ans, le Syndicat national de moniteurs de ski français (SNMSF), les **ESF** (Ecoles de Ski Françaises) et le **Club Med** collaborent dans l’objectif affiché d’aider le Club Med à structurer son offre en Chine en matière d’enseignement du ski.

Cette année, ce sont **15 moniteurs** qui partent dans le nord\-est de la Chine, direction **Yabuli et Beidahu**.

Yabuli est la plus grosse station de ski du pays. Le domaine de ski comprend 30 km répartis en **18 pistes**, situées entre 400 et 1 400 mètres d’altitude. Elle a notamment accueilli les Jeux Asiatiques d'hiver en 1996\. A Beidahu, le Club Med vient d’inaugurer un tout nouveau centre.

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Après 1 mois d'apprentissage intensif du mandarin, les professeurs enseignent la glisse aux moniteurs locaux.

► Pour en parler : **Thibault Cornil**, moniteur ESF de Gerardmer. Il décolle le 26 novembre

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Un sommelier ne conseille pas uniquement le vin. Il doit connaître **toutes les boissons**, jusqu'aux boissons chaudes, y compris le thé.

En 2012, **Catherine Nicolas**, sommelière décide de s'éloigner du vin, et de se spécialiser dans le thé. Malgré, les apparences, **beaucoup de choses rapprochent le thé du vin** : l'aspect terroir, les différents cépages et le mode de dégustation.

Elle est désormais la seule sommelière de thé en France.

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Catherine Nicolas travaille pour l'entreprise de Wasquehal TWF, qui importe et distribue des produits asiatiques, et notamment **les thés Dilmah**, récoltés au Sri Lanka, parmi les thés les plus fins du monde. La sommelière choisit la centaine de variétés commercialisées en France par la société.

Elle se rend également chez les restaurateurs, pour les aider à réaliser leur carte des thés, en adéquation avec les mets proposés, de l'entrée au dessert et donne des cours dans des lycées hôteliers, pour donner aux futurs professionnels la culture du thé. Elle intervient également au sein de l'école internationale du thé, à [l'institut Paul Bocuse](http://www.institutpaulbocuse.com/fr/management-hotellerie-et-restauration/espaces-d-enseignement/l-ecole-du-the-4161.kjsp), dans la région lyonnaise.

► Pour en parler : **Catherine Nicolas**, spécialiste du thé

► [Les règles d’or pour préparer le thé selon Catherine Nicolas](https://www.francebleu.fr/infos/insolite/la-seule-sommeliere-de-thes-en-france-travaille-dans-le-nord-1478880425)

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Il y a 15 ans, Jérémie Pichon, père de famille prend conscience des **déchets produits au quotidien**. Toute la famille est mise à contribution.

**Pour les parents**, il s’agit dans un premier temps de réduire les emballages omniprésents dans les produits d'hypermarchés. Les courses se font désormais sur les marchés, dans les magasins bio qui vendent en vrac les féculents, les sacs en tissu ou les cabas qui les suivent partout….

**Pour les enfants**, il suffit de trier les jouets et de donner des goûters fabriqués maison.

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Pour faire partager leur aventure, ils écrivent un **[blog illustré](http://www.famillezerodechet.com/)** par les dessins de la maman. Ils y racontent leur quotidien mais donnent aussi quelques recettes pour fabriquer son shampoing, son dentifrice, ses produits ménagers et plus encore. [Un livre est également disponible](http://www.thierrysouccar.com/livre/famille-presque-zero-dechet-ze-guide-3096).

Aujourd'hui la famille produit **20 kilos de déchets par an** et vient de publier un guide illustré pour encourager les enfants dès 8 ans à être acteurs de la protection de l’environnement, tout en s’amusant. Le livre s’appelle **_[Les zenfants zéro déchet – Ze mission](http://www.thierrysouccar.com/bien-etre/livre/les-zenfants-zero-dechet-ze-mission-3482)_**.

► Pour en parler : **Jérémie Pichon**, le père de famille

► En savoir + : La [page Facebook](https://www.facebook.com/famillezerodechet/) et le [site internet](http://www.famillezerodechet.com/) de la famille Zéro déchet

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**L’undercover colors**. Un vernis à ongles anti\-viol.

► En savoir + : [le site de la chronique](https://www.francebleu.fr/emissions/initiatives-et-reussites-france-bleu)

durée : 00:14:13 - Une heure en France, l'info du lundi 21 novembre 2016