durée : 00:04:45 - Une nouvelle vie pour le restaurant Chabrot à Ribérac - Le chef Jérôme Paragot, anciennement du restaurant le Chabrot à Ribérac, prépare l’ouverture d’un nouvel établissement au printemps. Fidèle aux produits locaux, il continue de travailler avec des producteurs du Périgord.