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Ungefiltert & ungeschminkt : Naturweine
Orange Wines, PetNat, Natural Wines, Raw Wines, Low Intervention - viele Namen, die Eindruck machen, aber für was stehen die eigentlich?
In dieser Episode unseres Podcasts tauchen Conny und Sarah in die aufregende Welt der Naturweine ein! Sie klären spannende Begriffe wie Orange Wines, PetNat, Natural Wines, Raw Wines und Low Intervention.
Sie starten mit Orange Wines – das sind Weine, die durch die Gärung mit Traubenschalen ihre einzigartige Farbe und Aromenvielfalt entfalten. Dann geht’s weiter zu PetNat, dem spritzigen Natur-Schaumwein, der mit einer besonderen Gärungsmethode begeistert.
Natural Wines kommen ganz ohne chemische Zusätze aus, während Raw Wines aus unbehandelten Trauben entstehen. Und der Low-Intervention-Ansatz? Der setzt auf minimalen Eingriff in den Produktionsprozess.
Diese Episode soll euch als entspannter erster Überblick über die Welt der Naturweine dienen und ist perfekt für alle Weinliebhaber:innen und Neugierige, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben! Prost! 🍷✨
Am Ende habt ihr mindestens:
Connys Empfehlung:
Christian Stahl - Petillant Naturel Fume
https://www.winzerhof-stahl.de/produkt/petillant-naturel-fume/
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By Conny Ganß, Sarah PloßOrange Wines, PetNat, Natural Wines, Raw Wines, Low Intervention - viele Namen, die Eindruck machen, aber für was stehen die eigentlich?
In dieser Episode unseres Podcasts tauchen Conny und Sarah in die aufregende Welt der Naturweine ein! Sie klären spannende Begriffe wie Orange Wines, PetNat, Natural Wines, Raw Wines und Low Intervention.
Sie starten mit Orange Wines – das sind Weine, die durch die Gärung mit Traubenschalen ihre einzigartige Farbe und Aromenvielfalt entfalten. Dann geht’s weiter zu PetNat, dem spritzigen Natur-Schaumwein, der mit einer besonderen Gärungsmethode begeistert.
Natural Wines kommen ganz ohne chemische Zusätze aus, während Raw Wines aus unbehandelten Trauben entstehen. Und der Low-Intervention-Ansatz? Der setzt auf minimalen Eingriff in den Produktionsprozess.
Diese Episode soll euch als entspannter erster Überblick über die Welt der Naturweine dienen und ist perfekt für alle Weinliebhaber:innen und Neugierige, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben! Prost! 🍷✨
Am Ende habt ihr mindestens:
Connys Empfehlung:
Christian Stahl - Petillant Naturel Fume
https://www.winzerhof-stahl.de/produkt/petillant-naturel-fume/