Vala välja!

Uudishimulikud mungad, kes lükkasid käima Belgia õllekultuuri



Õlut on maailmas joodud aastatuhandeid: õlle sünnipaigaks peetakse 9. sajandi Mesopotaamiat, esimesed tänast õlut peegeldavad joogid pruuliti aga 3500 aastat enne Kristus Iraanis, Vanas-Egiptuses valitsesid õllepruulimises naised, Vanas-Roomas õlut liigselt ei hinnatud, kuid mõisteti selle joogi erilisust.
Kogu maailma õlle-, veini- ja toiduinnovatsioon kolis seejärel pikkadeks aastatuhandeteks peamiselt Euroopasse ja täpsemalt sealsetesse kloostritesse. 1040. aastal asutati aga Baierimaal maailma vanim siiani toimiv ​​Weihenstephan’i pruulikoda ja Saksamaal pandi esimest korda 1513. aastal kirja siiani aktsepteeritavad Reinheitsgebot kvaliteedireeglid.
Mainitud kloostritest algab ka Belgia õlle ajalugu: mungad kasutasid nende käes olevaid teadmisi, piiramatut ajaressurssi ja puutumatust selleks, et arendada õllest välja tõeline teadus.
...more

View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Vala välja!By Delfi Meedia


More shows like Vala välja!

View all
Rahva teenrid by (Vikerraadio)

Rahva teenrid

2 Listeners

Rahva oma kaitse by (Raadio 2)

Rahva oma kaitse

10 Listeners

Geeniuse digisaade | Geenius.ee by Geenius.ee

Geeniuse digisaade | Geenius.ee

7 Listeners

Müstiline Venemaa by (Vikerraadio)

Müstiline Venemaa

5 Listeners

Järgmine Peatus by Õhtuleht Kirjastus

Järgmine Peatus

2 Listeners

Samost ja Aaspõllu by (Vikerraadio)

Samost ja Aaspõllu

8 Listeners

Reispass by (Raadio 2)

Reispass

4 Listeners

Mehed ei nuta by Delfi Meedia

Mehed ei nuta

6 Listeners

Ööülikool by (Vikerraadio)

Ööülikool

6 Listeners

LHV by LHV

LHV

1 Listeners

Autotund | Geenius.ee by Geenius.ee

Autotund | Geenius.ee

2 Listeners

Toidujutud by Delfi Meedia

Toidujutud

1 Listeners

Harri Tiido taustajutud by (Vikerraadio)

Harri Tiido taustajutud

4 Listeners

Nestor & Koppel by SEB Eesti

Nestor & Koppel

0 Listeners

Eesti Ekspressi podcast by Delfi Meedia

Eesti Ekspressi podcast

0 Listeners