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Va-t-on avoir une agriculture sans agriculteur ? Réponses de Francois Purseigle Sociologue

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 Invité de ce podcast François Purseigle :  

  • Professeur des universités à l’École nationale supérieure agronomique de Toulouse 
  • Cotitulaire de la chaire Germéa pour Groupe d’études et de recherches sur les mutations de l’entreprise agricole. 

    • Il publie avec Bertrand Hervieu, sociologue, ancien président de l’inra Une agriculture sans agriculteurs. La révolution indicible ( aux Presses de Sciences Po). 

    Ils brossent le portrait d’une agriculture française diversifiée, plurielle, souvent bien éloignée de l’image que les professionnels, le grand public ou les institutionnels se font.  


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    Micros CoopBy Le podcast d'Euralis