Micros Coop

By Le podcast d'Euralis

Partez à la rencontre du monde agricole et découvrez les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation

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· Business

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Micros Coop episodes:

July 06, 2023Va-t-on avoir une agriculture sans agriculteur ? Réponses de Francois Purseigle Sociologue
Invité de ce podcast François Purseigle :
Professeur des universités à l’École nationale supérieure agronomique de Toulouse

Cotitulaire de la chaire Germéa pour Groupe d’études et de recherches sur les mutations de l’entreprise agricole.
Il publie avec Bertrand Hervieu, sociologue, ancien président de l’inra Une agriculture sans agriculteurs. La révolution indicible ( aux Presses de Sciences Po).
Ils brossent le portrait d’une agriculture française diversifiée, plurielle, souvent bien éloignée de l’image que les professionnels, le grand public ou les institutionnels se font.

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17min
June 27, 2023 Réchauffement climatique : quels impacts pour l'agriculture et quelles solutions ?
Avec Baptiste Cuny Responsable de l’innovation au pôle agricole d’Euralis nous faisons le point autour du changement climatique : les scénarions pour les prochaines années, les impacts pour l'agriculture, la ressource en eau, la décarbonation de l'agriculture. Nous analysons également les solutions qui sont mises en place pour limiter l'impact de ce dérèglement climatique.

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17min
June 05, 2023 Nouveau livre Sylvie Brunel Nourrir : Cessons de maltraîter ceux qui nous font vivre
Invité de ce podcast Sylvie Brunel Professeur de géographie à la Sorbonne. Sylvie Brunel a
travaillé pendant dix-sept ans dans des ONG, comme Médecins sans frontières et Action
contre la faim. Spécialiste des questions de développement, elle s'intéresse particulièrement aux enjeux de sécurité alimentaire et autrice d’un manifeste sans ambiguité Nourrir cessons de maltraiter ce qui nous font vivre aux éditions Buchet- Chastel.

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10min
June 05, 2023 Point Marché Juin 2023 Benoit Boulet

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5min
May 31, 2023Micros Coop du Mois de Mai 2023
Au sommaire de ce Micros Coop du mois de Mai
Immersion au sein du plus grand méthaniseur de France installé dans le Sud-Ouest

Sylvie Brunel Géographe et experte sur les questions d'alimentation nous parle de son dernier livre "Nourrir, cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre"

Avec Benoit Boulet nous reviendrons sur les tendances des marches agricoles, toujours impactés par la guerre en Ukraine

Savez vous que chaque année on consomme plus d'une centaine de baguettes par personne, vous apprendrez d'autres éléments sur le blé dans notre rubrique "t'as deux minutes"

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22min
May 05, 2023 Point sur les marchés avec Benoit Boullet mois de mai

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3min
April 27, 2023 Les légumes secs - Visite d'une parcelle de lentilles
Depuis un an, en partenariat avec Bonduelle, Euralis propose à ses adhérents 3 nouvelles cultures de légumes secs : des lentilles, des pois chiches et des haricots secs.
Nous nous sommes rendus à Vialler (64), sur la parcelle de lentilles d'un agriculteur.

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4min
April 27, 2023 Rencontre avec Sébastien Abis, auteur du livre Géopolitique du blé
Chaque année on consomme en France et par habitant 8 Kilos de pâtes, 5 kg de biscuits, une centaine de baguettes… c’est dire si le blé fait partie de notre quotidien.
Cette céréale est aussi un enjeu politique ; la guerre en Ukraine nous l’a violemment rappelé
Sebastien Abis nous aide à décrypter cette géopolitique du blé. Il vient de publier un ouvrage passionnant sur ce sujet aux éditions Armand Collin

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7min
April 27, 2023 T'as 2 minutes ? Le colza
Tout savoir sur le Colza, sa culture, ses débouchés et propriétés en deux minutes !

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4min
April 26, 2023Micros Coop _ épisode d'avril 2023
Au programme de cet épisode :
Point sur les marchés agricoles et sur les tendances sur les semaines à venir avec Benoit Boullet, Directeur Commercial Céréales

Immersion : visite d'une parcelle de lentilles. Depuis un an, en partenariat avec Bonduelle, la coopérative propose à ses adhérents 3 nouvelles productions de légumes secs : les lentilles, les pois chiches et les légumes secs

Rencontre avec Sébastien Abis, auteur du livre Géopolitique du blé

T’as deux minutes ?! tout savoir sur le colza avec Nathalie Salmon et Céline Cazanave

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18min

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