Anne Marie Norby og Birgir Enni matgera umborð á træseglskipinum Norðlýsinum. Tey hava sjálvi júst verið á Kalsbaksfirði og kavað eftir rávøruni, ið brúkt verður til rættirnar í hesari Vælgagnist-sending.

 

Flestu fólkini, ið eru við til hetta borðhaldið umborð á Norðlýsinum, hava ongantíð áður smakkað øðu, hummara og krækling, sum eru forrættirnir, og tey flestu hava heldur ikki áður smakkað høvuðsrættin, ið er innbakaður laksur.