Este 13 de octubre descubrimos cómo se forman los profesionales de la gastronomía del futuro. El programa Más de uno Valencia de Onda Cero Valencia se traslada a las instalaciones de Mediterráneo Culinary Center para realizar una edición especial en directo dedicada a la formación, el talento y las oportunidades profesionales en el ámbito de la gastronomía, la restauración y la nutrición. ¡Escuchalo!