El mercado de haciendas gordas de exportación experimentó un nuevo ajuste de precio y presiona al resto de los mercados, tanto consumo como invernada. Además, hablamos de la ganadería en la región y la visión de los mercados. También informamos sobre el desarrollo de la soja en el país.

En un momento de mayores dificultades para la colocación de carne a nivel internacional, hablamos del mercado interno, la mayor oferta de cortes, los precios y la demanda. También informamos sobre la invasión de hormigas en los campos del Chaco y la nueva norma que busca formalizar al rubro ovino.

Los productores aseguran que el precio del ganado gordo se podría ubicar a valores más altos, como resultado de un análisis de datos de exportación de los últimos dos años. Además, hablamos de la reacción del mercado de la invernada y de las mejores condiciones para los servicios, pero previendo menor disponibilidad de terneros.

El Director de Faxcarne analizó el momento del mercado internacional de la carne bovina y el comportamiento del índice del Novillo Mercosur. Además, conversamos con productores locales sobre el momento del mercado de haciendas y la situación productiva luego de varias semanas de lluvias. También evaluamos el avance de la siembra de soja y sus perspectivas de rendimiento.

El Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) en París reflejó la nueva tendencia del mercado internacional de la carne, una visión que fue anunciada por el sector exportador del Mercosur en las últimas semanas de diciembre y se fue intensificando con correcciones de precios en el ganado gordo.

Los criadores de cerdos piden al Gobierno mayor presión a Taiwán para una pronta apertura del mercado, en un momento que el negocio no está siendo rentable y las exportaciones son mínimas. Por otro lado, analizamos el mercado de invernada, las ferias de consumo y las perspectivas de la soja para la campaña 2022/23.

El mercado internacional de la carne experimenta una nueva realidad con precios a la baja que está impactando en el mercado de haciendas de la región. Además, analizamos estrategias nutricionales para el periodo primavera verano, después de un invierno seco y con escasa disponibilidad de agua en el Chaco. También hablamos de la calidad del Río Pilcomayo y la propuesta de Paraguay Consciente, actividad organizada por las incorporadas jóvenes.