Ramiro Iribarrem detalha a trajetória da Bodega Iribarrem e a influência da tradição basca na produção de vinhos no Vale dos Vinhedos. No videocast Vamos de Vinho, o produtor explica a estrutura de seu negócio e a presença estratégica no mercado brasileiro. Entenda como a paixão pela bebida se transformou em um projeto de futuro no Rio Grande do Sul.

No novo episódio de Vamos de Vinho, o videocast do UOL para quem quer entender de vinho, Vinícius Mesquita e Rodrigo Barradas recebem Amanda Willoweit, gerente-geral da Vinícola Floresta, em Espírito Santo do Pinhal, que explica como a cidade entrou na viticultura.

No Vamos de Vinho desta semana, Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita recebem o médico, apaixonado por vinhos e autor do livro The Wines of Brazil que conta a história da viticultura nacional Tufi Neder Meyer.

Na taça, antes do primeiro gole, existe um universo inteiro que começa no nariz. Em entrevista ao Vamos de Vinho, do Canal UOL, a perfumista francesa Tamara Mannina desmonta a ideia de que sentir aromas é apenas um "dom" misterioso. Para ela, a resposta é mais complexa e passa tanto pela sensibilidade quanto pelo treino.

No programa Vamos de Vinho, do Canal UOL, a atriz Marina Person comenta o filme 'Isabel', longa-metragem que conta a história de uma funcionária de um prestigiado restaurante em São Paulo que sonha em abrir seu próprio bar de vinhos. A atriz é protagonista e assina o roteiro ao lado de Gabe Klinger, diretor do projeto.

A pergunta é recorrente entre consumidores e costuma vir acompanhada de comparações com preços no exterior. Mas, para quem acompanha o mercado de perto, a resposta não é tão direta e passa menos por uma percepção generalizada de "caro" do que se imagina.

As uvas Cabernet Sauvignon e Merlot formam a base dos vinhos de Bordeaux, região da França que ajudou a estabelecer padrões globais de qualidade e influência. A partir dali, ambas se espalharam pelo mundo e hoje estão entre as variedades tintas mais plantadas, presentes em países tão distintos quanto Chile, Estados Unidos e Brasil. Mas, dá para afirmar que uma é melhor do que a outra?

Levar vinho brasileiro para a França pode parecer um contrassenso. O país é berço de alguns dos rótulos mais celebrados do mundo e tem uma tradição vinícola secular. Ainda assim, dois empreendedores decidiram apostar nesse desafio e criaram a Vin du Brésil, exportadora dedicada a apresentar vinhos brasileiros ao público francês.

No Vamos de Vinho desta semana, o enólogo Julio Bastías, da Matetic Vineyards, explica por que a vinícola desafiou o Chile ao priorizar a uva Syrah.