По данным эпидемиологов, причиной отравления стали нарушения, которые допустили владельцы и работники кафе. Это, в частности, неправильное приготовление блюд и то, что некоторые работники были носителями инфекции, но не соблюдали правила гигиены: Причинами этой ситуации стало несоблюдение правил термической обработки блюд, которые готовили из сырых эпидемиологически значимых продуктов, и несоблюдение правил личной гигиены работниками кафе, среди которых выявлены носители инфекции.
Подробнее об этом слушайте в нашем подкасте.
Другие важные новости Беларуси, союзных государств, новости Европы и мира, информацию о праздниках, исторических событиях в Беларуси и за рубежом слушайте каждый вечер в своих радиоприемниках на частоте АМ 666, а также на сайте Радио Сигнал: www.radiosignal.news