El área de siembra de maíz en los próximos años puede llegar a las 300.000 hectáreas en Uruguay, debido a que “el maíz está cambiando como cultivo”, porque “los niveles de productividad son llamativos respecto a lo que eran hace unos 10 años”, ya que “hoy hay cultivos bajo riego que pueden ser comparables con los Estados Unidos al haber productores que sacan de 14.000 a 16.000 kilos”, por hectárea, dijo el director de Unicampo, Esteban Hoffman, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“Estamos digiriendo una caída del 20% en el precio de la leche en agosto”, y ahora en estos meses hubo algunos negocios y el mercado internacional registra “algún repunte” en los valores de la leche en polvo entera, por lo que “no habrá sorpresas” en el precio de la leche al productor en setiembre, dijo el vicepresidente de Conaprole, Alejandro Pérez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

En el mercado internacional el producto clave de la semana anterior fue el nitrógeno que registró una “suba fuerte de entre US$ 70 y US$ 100 por tonelada”, dijo el responsable de la Mesa de Fertilizantes de LDC Uruguay, Ignacio Moreira, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

En la Expo Prado 2023 el sector ovino mostrará lo mejor de la genética de las razas, específicamente de la texel habrá 88 ejemplares confirmados y la presencia de un jurado brasileño reconocido, destacó el presidente de la Sociedad de Criadores de Texel, Lucas La Cava, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.

“Estamos proponiendo mucho la colza invernal”, y “empezamos a ver que el piso estaba en 2.500 kilos (por hectárea), capaz que en un año malo llegaba a 2.300 kilos pero de ahí no bajaba”, y “con un manejo bastante parecido al que se realiza con las colzas primaverales”, dijo el gerente general de Greising & Elizarzú, Carlos Dalmás, y director de Dalmás Agro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Con “mucha actividad” y la participación de “240 animales inscriptos”, la raza Angus tendrá una destacada actividad en la Expo Prado 2023, donde se concentran las juras ganaderas, el jurado joven y alguna novedad en el formato y actividades vinculadas al sello carne Angus, señaló el presidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, Diego Oribe, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Carne desosada y madurada es el producto autorizado para un total de 22 frigoríficos exportadores, con un arancel del 7% para carne bovina y de 5% para la ovina, dijo la directora de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería, Adriana Lupinacci, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La posible compra de tres frigoríficos en Uruguay por parte de la compañía brasileña Minerva para llegar a operar siete plantas de faena es “muy preocupante”, porque pensar que la industria cárnica local se concentrará en “43% en manos de una sola empresa” empieza a ser una especie de “monopolio”, dijo el director de Agrofocus, Gonzalo Ducós, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“A esta época del año muchas veces hay camiones, se enlentecen en (el paso de) la frontera por distintas cuestiones”, dijo el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (Anpl), Nestor Cabrera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La decisión de la compañía Minerva de Brasil de comprar tres frigoríficos más en Uruguay, para llegar a tener siete plantas de faena, es “típico de un proceso capitalista concentrador, y generalmente en el mundo globalizado los procesos concentradores en los países capitalistas se dan”, dijo el ex ministro de Ganadería, Andrés Berterreche, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy