Vetenskapsradion Nyheter

Ultraprocessad mat utgör en stor del av den näring vi får i oss. Men enligt en del forskning kan den göra oss feta och sjuka. Mår vi bättre av att undvika industribehandlad mat?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Det kan vara chips och läsk, men också sojabiffar och bröd - den ultraprocessade maten som diskuteras alltmer. Ofta, men inte alltid, är de onyttiga. Hör om processerna som ofta gör maten ohälsosam, men som kanske i större utsträckning skulle kunna användas för att göra den nyttigare.

PROGRAMLEDARE: Camilla Widebeck

PRODUCENT: Jonna Westin

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I helgen gick det att se norrsken i ovanligt stora delar av Sverige. När kommer en ny chans och hur kan norrskensskådare hjälpa forskare att förstå mer om det här fenomenet?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I Finland har norrskensskådare hjälpt forskare att upptäcka en helt ny form av norrsken. Och numera är det många som tipsar varandra på sociala medier om när det verkar vara ett fint norrsken på gång. Lyssna på experternas bästa råd för att få syn på norrsken, och när det finns en extra stor chans att se det här fenomenet igen.

Medverkande: Urban Brändström, norrskensforskare vid Institutet för Rymdfysik i Kiruna. Minna Palmroth, professor i rymdfysik vid Helsingfors universitet. Jessica Yngvesson, som såg norrsken i Skåne.

Programledare: Sara Sällström
[email protected]

Producent: Jonna Westin
[email protected]

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.