Nytårsaften er uden tvivl det tidspunkt på året, hvor danskerne drikker

mest champagne, derfor skal det naturligvis handle om champagne i dette afsnit. Vi får en snak med Michelle Hemme, sommelier og medejer af Restaurant HOS i Odense, og hører om hendes forhold de prestigefyldte franske bobler.

Vinene vi smager i dette afsnit er:

Comte de Senneval: 149,- Lidl

Pol Roger Vintage 2021: 525,- finewines.dk

Nicolas Feuillatte Demi-Sec: 289,- kjaersommerfeldt.dk