Siger man italienske bobler, tænker de fleste nok først og fremmest på prosecco, men med franciacorta får man mousserende vin, der sagtens kan måle sig med fuldblodschampagne. Vinskolen - Vi går i kælderen har smagt på fem, der vil gøre sig godt til en festlig nytårs aften.

Vine smagt i dette afsnit:

Bellavista Alma Grande Cuvée,

Bellavista La Scala 2016,

Antinori Donna Cora Satén 2016,

Antinori Contessa Maggi Riserva 2007,

Bellavista Nectar.