Pinot noir bliver ofte forbundet med dyre, komplekse vine fra Bourgogne,

men i Tyskland har man også stor succes med den tyndhudede drue, som er

svær at dyrke. Her går den under navnet spätburgunder.

Vine i dette afsnit: Weingut Krebs, 75,- hos Bichel.dk; Weingut Peter Wagner, 145.- hod Vinifikant.dk og Weingut Bertram-Baltes, 245,- hos extrabrut.dk