Nuestro viajero en Amosdecasa Joaquim del Palacio esta semana nos lleva a un lugar con encanto fuera de nuestro pais pero a la vez cerca. Concretamente a Collioure es una comuna de Francia situada en el departamento francés de los Pirineos Orientales. Nos describe sus colores, su interesante historia, su cultura con un significado muy especial encuanto a Literatura se refiere, el poeta "Antonio Machado" vivió y murio en Collioure. Grandes pintores como (Picasso, Chagall o Matisse) han retratado sus rincones y han sido parte de su historia y por su puesto no podemos pasar por alto su esmerada gastronomía, disfrutar de unas excelentes anchoas con un gran vino de banyuls, despidiendo al día en una terraza mirando al mar.