Masa para saciar el hambre. Pan alimento milenario, símbolo de sociedades y civilizaciones. Para amasar el mejor pan lo mejor es hacerlo como siempre. Museo del Pan Gallego, la panadería más antigua de Madrid.

Amasar la leyenda con las pistas que deja la historia. Grandes imperios que nos llegan cargados de leyendas negras. Descubrir dónde empieza la verdad y donde acaba la leyenda: Imperofobia y Leyenda negra, de Elvira Roca.

Que la intuición te pille con las manos en la masa, en medio de legajos centenarios almacenes de historias olvidadas. Agustín Ortiz un hidalgo venido a menos se peleó con los molinos antes que Alonso Quijano. Un hallazgo del archivero e historiador Francisco Javier Escudero. Masa como ingrediente de la materia, masa vista por los ojos de la física. Masa y rebelión vista con los ojos del filósofo Ortega, masa de las cosas que son inmateriales, masa representante de la fuerza: el increíble hulk.

Historia de soledad, partida de ajedrez resumida en un gambito de dama. Metáfora inventada por David Vicente para contar una historia de amor. "Esto podría ser un gambito de gamba pero es una canción de amor". Idalia Candelas. 'A SOLAS' para descubrir que el ser más importante puede ser uno mismo. Antonio Fornés, filosofía para llegar hasta el infierno con Sartre, solo o en compañía de otros.

El matiz que separa la soledad de la compañía. Compañía que se convierte en cómplice necesario para llegar a alcanzar el objetivo deseado. Estar acompañado no siempre significa no estar solo. Aventurarse a las aguas frías que suponen la frontera en compañía de otros. Sueños de supervivencia individuales. La travesía del Astral, uno de los barcos de rescate de refugiados en el Mediterráneo con su capitán Ricardo Gatti. Soledad expresada por el poeta, poesía convertida en grito de libertad, escrita desde la soledad de una celda. La soledad de los héroes, tópico cierto. Lara López. 18 canciones surgidas de una unión: Lluvia de truenos.

Bucear en la historia más contada, más conocida, más creida convertida en dogma de fe. 'El Evangelista' de Adolfo García Ortega o como convertir la historia de un tal Jesús en una novela que pudo ser más cierta que la dada por oficial. Acercarse a la cultura milenaria que se muestra desconocida y lejana para encontrar el camino. Vivir la vida con Reiki para conseguir ayudar a la supervivencia en la guerra en Siria. Tres vidas unidas por una causa. I Jornadas de Reiki y coaching a favor de Siria que se celebrará en Madrid el 19 de Noviembre.

El escalador y guía de montaña, Fernando Cobo, comparte con nosotros sus experiencias en la apertura de vías de escalada y aporta consejos para ser precavido en la alta montaña. ¿Han oido hablar del Geocatching?.. Es un juego de ésconder y buscar tesoros sin valor en cualquier parte del mundo gracias al GPS.

Con el geólogo Gabriel Gutiérrez vamos de expedición al centro de la tierra , casi como lo imaginó Julio Verne. Y, en línea con los contrastes que nos gustan en este programa, volamos alto con Pioneros de pilotar aviones, en un reportaje de Lourdes Castro

Jesús López-Terradas es especialista en lo analógico por su actividad de mantener vivos relojes antiguos ; " a los relojes que tengo en casa ni se les ocurre desajustarse" reconoce con gracejo.

El sicólogo clínico Juán Cruz reflexiona sobre el mundo virtual y el real. Les ofrecemos un reportaje sobre los escritores que huyen del ordenador y otro sobre las nuevas tecnologías y su aportación a mejorar la autonomía de los discapacitados

Así hizo nuestro invitado, Rafael Selas, ejecutivo en la City y al que un viaje a Kenia empujó a cortar por lo sano con esa vida de estres y consumismo. En un reportaje sobre el ahorro les damos pistas para llegar un poquitín holgados a final de mes en cada casa. Oriana Ayala, socióloga colaboradora del programa, argumenta en la necesidad de cortar por lo sano cuando siempre se nos exige a las personas estar a la altura de las circunstancias en contra de nuestros deseos