Jeudi 30 janvier, notre élève en certificat de spécialisation (ancienne mention complémentaire) Cuisinier en desserts de Restaurant Enjy Samourgompoullé, vainqueur de notre sélection régionale, portera les couleurs de La Réunion aux Championnats de France juniors du dessert 2025. Il sera accompagné au Havre par les conseils avisés du champion de France du dessert 2022, son professeur Julien Leveneur.

Nous sommes tous derrière Enjy pour qu'il porte au plus haut le savoir-faire de l'établissement et de La Réunion ! 🇷🇪

Présentation du lycée a travers la semaine de l'excellence en partenariat avec le CFA académique de la Réunion

Dans le cadre de leurs enseignements de mathématiques / d’algorithmique & programmation et sous l’oeil bienveillant de Alexandre Técher, coordonnateur Maths-Sciences, des élèves Terminale CAP Cuisine 1 du Lycée Hôtelier Christian Antou ont élaboré une activité autour des probabilités : Le jeu Pierre/Feuille/Ciseaux.