AVSNITT #21 -
I detta riktigt matiga avsnitt gĂ„r vi igenom en vĂ€ldigt massa kul och intressant om vin. Vi befinner oss i Johans kök dĂ€r Johan och hans fru Stina har förberett fantastiskt goda kantarellmackor och kantarellpizzor, med svamp frĂ„n den mytomspunna svampön.Â
Vi börjar med piloten Rilles road trip i sin cabbade Mustang kring LA och upp i Malibu Mountains. HĂ€r Ă„teranknyter vi till förra avsnittet om USA och kan avsluta det spĂ€nnande Ă€mnet med en direktrapport frĂ„n en vingĂ„rd med en inte minst maffig prislista.Â
Vi fortsÀtter med 3 intressanta lyssnarfrÄgor.
Efter det gĂ„r vi in pĂ„ dagens tema- vin till höstmat. Ăpplen, tryffel, kantarell, mustiga grytor. Vilka viner passar bĂ€st? Och hur matchar man egentligen vin till mat (eller mat till vin)- kanske nĂ„got av det viktigaste man kan diskutera om just vin.Â
Vi tar igen upp nĂ„gra smarriga köptips med nyheter frĂ„n systembolaget.Â
Avslutningsvis blir det sĂ„ klart âvad har du druckit sen senast?â.Â
SÄ in och lyssna! Glöm inte att betygsÀtta och kommentera och skicka gÀrna in nya lyssnarfrÄgor!
Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.â Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till [email protected]Â
Vin frÄn planet:
Hampton Water Gerard Bertrand Jon Bon Jovi Rosé 4.1
Vin frÄn Rickards resa:
Cielo Farms
Woodstock Collection Honey Pie
Vin frÄn Johans resa:
Delai
MogrĂŹ Garda Bresciano Groppello
Tips frÄn spritans slÀpp:
Danne
Radici Taurasi Riserva
Mastroberardino, 2018
529:-
Mackan
ChĂąteau Lespault- Martillac
Domaine de Chevalier, 2023
371:-
ChĂąteau La LouviĂšre
Blanc, 2021
279:-
Vin i Johans kyl:
Puy Chéri
Syrah Rosé, 2024
Vintips till Johannas fest:
Vivino:
N.V. Arthur Metz Philippe Michel CrĂ©mant dâAlsace BrutÂ
San Marzano Timo Vermentino 2024
ChĂąteau Roquefort Les Roches Blanches 2024
Cantine Truentum Belva Rosso 2022
Casa Ermelinda Freitas Rocksand 2023
Chateau Plantey de Lieujean Haut-Médoc 2019
Systembolaget:
Alta Alella Mirgin Reserva Brut 2022
Hajszan-Neumann Natural GrĂŒner Veltliner 2023
McManis Toasted Oak Red Wine 2023
Casas Patronales Gran Reserva CarmenĂšre 2023
Druckit sist:
RickardÂ
StrandvÀgen 1 bra vinlista
Aalto 4.5 i betyg, till EntrecĂŽte
Chablis Brocard 4.2 till Röding
Johan
Von Siebenthal
Parcela #7 Panquehue
Mackan
ChĂąteau Smith Haut-Lafitte
Les Hauts de Smith Pessac-LĂ©ognan 2015Â
Danne
Comte de Marne Champagne till Toast Skagen - wow!-upplevelse
Instagram:Â
https://www.instagram.com/vindupodd/Â
LinkedIn:
https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/Â
Musik:Â
Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0
La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0
Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0
Producent och klippare:
Rickard Darlington
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.