"Let's put another shrimp on the barbie!"

Solen tittar fram, det är snart grilltider och ett nytt avsnitt av vin för Rookies! Det har blivit dags att bege sig till landet Down under! I studion har vi fått ett kärt återbesök av vår klippare Gustav som satt sig på andra sidan micken i detta avsnitt. Tillsammans med vår eminenta programledare Johan Eklöf dyker de ner i de spännande vinerna från "nya världen" och vinlandet Australien. Enjoy… mate!

Vad kan finnas på tallriken under årets kallare månader och hur kan vi matcha det med vin? Vi får nöjet att gästas av vår så bekanta matexpert och tidigare matskribent Måns Falk som tillsammans med vår programledare Johan Eklöf återigen sätter sig i poddstudion för ett nytt spännande avsnitt av Vin för Rookies. Vi får lyssna till mängder av tips och spännande matchningar, när det laboreras om klassiska rätter i kombination till vin. Enjoy!

Vin för Rookies är tillbaka och Johan har återigen fattat micken för att lära oss ännu lite mer om vin. Tillbaka, det är vi också i vinlandet Spanien där vi den här gången tar oss norrut för att utforska distriktet Ribera del Duero. I studion gästar Rookien Rikke som får programledaren att häpnas över hennes förvånansvärt skarpa färdigheter i att kombinera mat till vin.

Johan Eklöf är tillbaka i studion där han gästas av radioproducenten Jesper Hagenborn. Tillsammans djupdyker de i druvan Syrah. Eller heter den egentligen Shiraz? Det tar våra poddare tag i när de utforskar historia, ursprung och vilken mat som passar till denna härliga och prisvärda druva. Enjoy!

Hola amigos - Vin för Rookies är tillbaka! Johan Eklöf tar med oss till Spaniens alla hörn och lär oss hela 7 namn på samma druva. Vi får besök av stylisten och tidigare dansaren Christoffer Bergström, som eventuellt har kännedom om att Spanien är ett vinland och har en vinkunskap som ungefär sträcker sig till Cava. Så vi får ett riktigt härligt och grundligt utforskande avsnitt när vi får utbildas om druvan Tempranillo.

I dagens avsnitt ska vi få följa med på en riktigt spännande berättelse i vinets historia: Den om Barolo Boys. Vilka var de? Vad gjorde de? Och vad fick de för betydelse för vinerna i det italienska vindistriktet Barolo? Som vanligt i studion reder Johan ut detta, tillsammans med dagens gäst Fredrik Paulún. Vin för Rookies, Avsnitt 87, Enjoy!

Varmt välkomna till avsnitt 86 (!) av Vin för Rookies! Johan Eklöf är på plats i studion och ska tillsammans med Anita Clemence ta sig an ämnet – tillsatser i vin. Ett fascinerande ämne som ofta skapar debatt och frågor,  idag ska vi reda ut vad som är myt och vad som är sanning. Varför använder man tillsatser i vin och vilka som är de vanligaste tillsatserna? Finns det viner utan tillsatser? Och såklart massor av annat!

Välkomna till ännu ett avsnitt av Vin för Rookies med vår eminenta programledare Johan Eklöf! Passande nog så har vi inför dagens avsnitt sonderat terrängen och tagit del av vad det tisslas och tasslas om för dryckesåret 2024, läst trendspaningar och analyserat försäljningsstatistik. Ett slags russinplock ur trendkakan och vår egna summering och spaning om vad vi kommer att få se mer eller mindre av under året! Som ni kanske misstänker så handlar dagens avsnitt om Trender 2024 och gäst i studion är ingen mindre än självaste trend-Stefan – så häng med när vi tar oss igenom 7 trender som kommer påverka vad du häller upp i glaset i år.

Enjoy!

Johan är äntligen tillbaka i studion där han hör hemma och vid sin sida har han en av sina favoritgäster Anton Lundqvist. Tillsammans kommer dom utforska den bortglömda aperitifen – Sherry. Sherry är känt för sin mångsidighet och rika historia och har länge varit en integrerad del av den spanska kulturen. Vi kommer få svar på vilka olika typer av Sherry som finns, hur framställningsprocessen ser ut och vilken typ av mat man ska äta till.

Johan är tillbaka i studion vilket innebär ett nytt spännande avsnitt av Vin för Rookies! Dagens avsnitt handlar om den anrika Barolo-producenten Fontanafredda, vars historia börjar redan 1858. Dagens gäst är poddaren & vinentusiasten Jonas Uhlbäck, som tillsammans med Johan upptäcker Fontanafreddas historia och vinhantverk. Dessutom avslöjas en spännande världsnyhet i dagens avsnitt.

Enjoy!