12.14.2022 - By Dagens Næringsliv & Acast
Hva slags vin passer til pinnekjøtt? Og hva i alle dager drikker man av vin til lutefisk? Det får du svar på i denne episoden.
Til røkt pinnekjøtt: Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Riesling Feinherb 2020 K. Wechsler Schweisströpfchen Riesling 2021 K. Wechsler Riesling Kirchspiel Feinherb 2021 Wechsler Kirchspiel Riesling Kabinett 2021 Pol Roger Rich Demi Sec
Til urøkt pinnekjøtt: Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021
Til ribbe med surkål: Riesling Brand Grand Cru 2020 Riesling Brand Grand Cru 2020 Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling 2021
Til ribbe med rødkål: Birichino Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2020 Martha Stoumen Nero d'Avola 2019 Meinklang Burgenland Red 2021
Til lutefisk: Ch La Louviere Blanc 2008 Espiga 2020
Til torsk: Chardonnay 2020 Guy Bocard Meursault Vielles Vignes 2019 Thevenet Régnié Grain & Granit 2021
Til vilt: Gaillard Cote-Rôtie 2020 Cuilleron Les Vignes d'à Côte Syrah 2021
Øl til julemat: Kinn Solsnu Austmann Stille Natt Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.