"La música popular tiene una riqueza, unos ritmos, unos sabores, muchos elementos que pueden hacernos crecer, evolucionar y contar historias actuales", explica Maui que justamente y desde hace 20 años combina música, danza, teatro y tradición culinaria para expresar su ser flamenco arriba del escenario. "Gracias a la música descubrí por ejemplo que soy una especie de mujer eslabón, que uno a muchas personas" cuenta, y es que Maui transmite un entusiasmo contagioso y se atisba su cualidad catalizadora.