02.03.2021 - By Dagens Næringsliv & Acast
Mange tenker kanskje at burger ikke er flott nok til å hente frem en vin? Det er vi helt uenige i! Tvert imot gir en enkel kvalitetsburger vinen rom til å skinne. Tilbehøret avgjør hvilken vin som passer best. I denne episoden har vi samlet en rekke gode kombinasjoner.
Ukens viner:
Viltburger: Stolpman Crunchy Rôastie 2019 https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-crunchy-roastie/4-1-108370
Vanlig burger: Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016 https://www.dn.no/smak/vin/matthiasson-napa-valley-cabernet-sauvignon/4-1-90175
Cheeseburger: Land of Saints Merlot 2018 https://www.dn.no/smak/vin/land-of-saints-merlot/4-1-93522
Burger med sopp: Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2017 https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-114562
Burger med blåmuggost: Martha Stoumen Nero d'Avola 2017 https://www.dn.no/smak/vin/martha-stoumen-nero-davola/4-1-75581
BBQ- og baconburger: Cruse Monkey Jacket 2017 https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-66837
Kyllingburger: Broc Alexander Valley Carignan 2015 https://www.dn.no/smak/vin/broc-alexander-valley-carignan/4-1-72600
Fiskeburger: Kung Fu Girl Riesling 2019 https://www.dn.no/smak/vin/kung-fu-girl-riesling/4-1-112826
Vegetarburger: Stolpman Vineyards So Fresh GDG Gamay 2018 https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-vineyards-so-fresh-gdg-gamay/4-1-76558
Til fransk burger med estragon: Pinot Noir 2019 https://www.dn.no/smak/vin/pinot-noir/4-1-113170
Til Big Mac og Texburger: Rouge 2018 https://www.dn.no/smak/vin/rouge/4-1-73964
Digitalt vinkurs! Torsdag 11. februar kl. 20 forteller Merete alt det er verdt å vite om Italias viktigste vinregion: Toscana! Les alt om påmelding og arrangementet Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.