Nach einer ausgiebigen Mahlzeit bleibt auf jeden Fall eins zurück: jede Menge Müll. Die Lebensmittel sind heutzutage gut verpackt, aber das hat seinen Grund. Sie müssen vor Beschädigung, Verschmutzung, Licht, Luft oder Feuchtigkeit geschützt werden.

Gerade in der heißen Jahreszeit ist die Nachfrage nach erfrischenden Ge-tränken riesig. In Deutschland sehr beliebt sind Fruchtsäfte. Doch nicht alles, was wir als Fruchtsaft bezeichnen, darf sich auch so nennen. Wir informieren euch über die Unterschiede.

Obst, Salat, Gemüse haben jetzt Hochsaison. Doch häufig ist der Genuss nicht von langer Dauer: Der Salat macht schlapp, die Radieschen werden schrumpelig und die Bananen braun. Doch richtig gelagert bleiben Lebensmittel länger frisch.

Wasser ist das wichtigste Lebensmittel - mindestens 2 Liter sollte ein Erwachsener pro Tag trinken. Viele greifen dabei gern auf Mineralwasser mit Geschmack zurück. Doch ob diese Variante wirklich so gesund ist und welche Alternativen es gibt, erklärt Harald Seitz.

Erdbeeren sind bei den Bundesbürgern sehr begehrt. Auf der Obst-Beliebtheitsskala liegen sie nach dem Apfel auf Platz zwei. Doch Erdbeere ist nicht gleich Erdbeere. Worauf man beim Kauf und beim Verzehr der kleinen roten Früchtchen achten sollte, erfahren Sie in diesem Beitrag.

Gameboy, Computer, Fernsehen – die Konkurrenz ist groß. Viele Kinder und Jugendliche vergraben sich heute lieber drinnen, als draußen die Natur zu erforschen. Dabei verpassen sie etwas...

Osterzeit ist Eierzeit. Und auch wenn die Eier vom Osterhasen verteilt werden: zuerst müssen die Legehennen ran. Die Hühner geraten jetzt richtig in Stress, um dem Eier-Konsum gerecht zu werden. Um so wichtiger ist es für die Verbraucher, beim Kauf auf ein paar Dinge zu achten.

Mehr Zeit für Kinder - Liebe ist, wenn Papa kocht

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