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Cosa spinge una persona a lasciare un lavoro prestigioso in ristoranti stellati per ricominciare tutto da zero dall’altra parte del mondo? In questo episodio ascoltiamo la storia diLuca Laidelli, che ha lavorato nelle cucine di alcuni dei ristoranti più rinomati d’Europa, ma ha scelto di abbandonare quella vita per inseguire qualcosa di più profondo: la libertà.
Nella prima parte della sua intervista, Luca ci racconta:
com’è lavorare dietro le quinte dell’alta ristorazione
cosa l’ha spinto a dire basta
perché ha scelto proprio l’Australia
l'arrivo in Australia e le farms
Una storia autentica di cambiamento, coraggio e voglia di riscrivere le regole della propria vita.
In arrivo la parte 2 dove ci racconterà il suo viaggio di un anno per l'Australia con il suo 4x4
Fatemi sapere se questo episodio vi è tornato utile e seguite Luca su Instagram @lucalaidelli
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Disclaimer: Le storie che raccontiamo non intendono in alcun modo fornire consigli o informazioni su come trasferirsi in Australia. Ogni situazione è unica e complessa. Invitiamo tutti coloro che stanno considerando di trasferirsi in Australia a rivolgersi a un agente di immigrazione qualificato per ricevere consulenza professionale prima di prendere qualsiasi decisione.
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#Australia #vivereinaustralia #trasferirsiinaustralia #italianiinaustralia
Ti racconto tutto quello che devi sapere sul cercare e trovare una macchina usata in Australia.
- Quale piattaforme usare
- Privato o concessionaria?
- Cosa leggere in un annuncio e le informazioni chiave
- Chiedere supporto ad un meccanico
- Pre purchase inspection
- Cosa chiedere al venditore
- Cosa controllare quando andrai a vedere la macchina
- Cosa evitare
- Esperienza personale
- Auto Europee/Americane e auto asiatiche
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Hai paura di sentirti solo/a quando arriverai in Australia? Come si cercano e creano delle belle e solide amicizie dall'altra parte del mondo? Perché è importante crearsi una rete di supporto qui in Australia e come mutano le amicizie con le persone che restano in Italia?
Spoiler: non è così facile..
Oggi ti racconto tutto questo ma anche quali sono i modi per trovare nuove amicizie in Australia, perchè per quanto si voglia restare ancorati alle amicizie decennali in Italia, qui bisogna ripartire da zero!
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Andrea sta per trasferirsi in Australia e ci racconta come si sta preparando alla partenza, come sta vivendo questo imminente cambiamento e le sue ragioni per voler fare questo grande passo!
Se stai pensando di traferirti in Australia o anche tu stai per arrivare, ascoltate tutto l'episodio perchè Andrea vi darà un sacco di consigli preziosi.
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Oggi torniamo a parlare con la dottoressa Claudia De Luca, che attualmente vive e lavora a Sydney. Dr. De Luca ha un curriculum di studi e lavorativo che vi lascerà a bocca aperta ed oggi discutiamo di quali siano gli approcci migliori quando si cerca lavoro in Australia, le sue esperienze, tips indispensabili per chiunque sta cercando o dovrà cercare lavoro in un ambito diverso o uguale a quello che aveva in Italia.
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Ecco I link utili:LinkedIn http://www.linkedin.com/in/drclaudiadeluca
Instagram https://www.instagram.com/contentspecialist.com.au/
Il suo sitohttps://contentspecialist.co/
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Ho scelto Perth come meta nel 2020 (se volete ascoltare la mia storia, è l'EP 01 di questo podcast) e non me ne sono mai andata! Ho visitato negli anni altre città Australiane, parlato con chi ha vissuto a Sydney, Melbourne, Adelaide etc.. e oggi vi dico perchè Perth potrebbe essere la meta ideale!
Ovviamente questo episodio racconta il mio punto di vista e quello di persone con cui ho parlato, non ha in nessun modo intenzione di influenzare le vostre decisioni bensì darvi un'overview della città da parte di qualcuno che ci vive e che ha uno stile di vita normale, non ha figli, ha una casa e un lavoro :)
Se avete altre domande, scriveteci su Instagram e vi daremo (ove possibile) tutte le risposte
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Da Tivoli all'Australia: In questo episodio ascoltiamo il viaggio di Alessandro, che ha lasciato Tivoli nel 2012 perché non riusciva a vedere un futuro lì. Arrivato in Australia nonostante nessuno credeva in lui, con il tempo impara a credere in sé stesso, a farcela da solo. Dopo anni di sacrifici e determinazione, ottiene la cittadinanza australiana. Ma proprio quando tutto sembra sistemato, sceglie di ripartire da zero e trasferirsi ad Amsterdam. Lasciando l'Australia definitivamente.
Una storia di coraggio, identità e di cosa significa davvero costruirsi una nuova vita all’estero.
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Elisa ma ne vale la pena venire in Australia?
Secondo te ha senso lasciare tutto e venire in Australia?
Vi siete mai posti queste domande? Molte persone che seguono la pagina Instagram di Vivere in Australia me lo domandano quasi giornalmente..
Oggi quindi rispondo, o meglio, vi faccio ragionare e vi pongo quelle domande che magari smuoveranno qualcosa in voi per farvi capire se ne vale la pena o no.
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Andrea ci ha raccontato perché, dopo cinque anni in Australia, nel 2024 ha deciso (o è stato costretto) a rientrare in Europa.
Durante la sua esperienza australiana ha conseguito il brevetto da istruttore subacqueo, con la speranza che questa professione potesse garantirgli un futuro stabile nel Paese. Purtroppo, le cose non sono andate come sperava… e oggi si trova a Malta.
La sua storia è un mix di sogni, ostacoli e lezioni importanti per chi sta pensando di trasferirsi in Australia.
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La storia di Andrea e Chiara, arrivati inizialmente in Australia con l'idea di fare una breve esperienza, hanno invece capito che questo paese sarebbe diventato casa loro.
Dopo anni di sacrifici e periodi bui passati sotto uno sponsor, sono finalmente riusciti ad ottenere quello che si erano prefissati fin dall'inizio, quando ancora erano sotto Working Holiday Visa: arrivare alla famosa PR (visto permanente) e Cittadinanza.
Ad oggi, Chiara e Andrea hanno una rinomata pizzeria Maestro Sourdough Pizza a North Beach, unica pizzeria in tutto il Western Australia ad essere entrata nella classifica delle "Top 50 Pizza in the Asia-Pacific".
Non solo! in 5 anni di attività, sono stati inseriti in questa lista per ben 4 volte!
E pensare che avevano iniziato vendendo pizze dal balcone di casa durante il Covid.
Andrea e Chiara sono la prova che determinazione e umiltà ti fanno fare parecchia strada in Australia.
Segui Andrea, Chiara e Maestro su Instagram:
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