En este episodio Patricio Negro uno de los chefs más reconocidos de Mar del Plata junto a su esposa Fernanda Sarasa nos cuenta cómo fundaron @sarasanegro un restaurante con un menú de autor innovador. Algo totalmente distinto para la gastronomía que ofrece la ciudad.

En la entrevista Pato nos comparte su historia como emprendedor en el rubro, nos cuenta algunos de los desafíos que tuvo que atravesar y los valores que tiene él y su familia.

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