He pasado un mes más fuera que dentro, más lejos de mis rutinas que cuidándolas. Qué falta nos hacen los hábitos para hacer crecer la felicidad que se conjuga en primera persona del plural.

En París hay un bistrot dentro de una enredadera y cerca de una estación. Ve y pide unos huevos mayonesa y un choux farci. Dos platos herederos del respeto por la tradición y los recuerdos.