Paco Sáenz de EHNE Bizkaia, da más pautas para seguir cuidando semillas germinadas y encontrar el mejor momento para el transplante a tierra (5:15). Conocemos el proyecto de Bosque Urbano Comestible 'Basalburu' de Salburua, Vitoria-Gasteiz (29:00)...
Nueva serie de consultas de oyentes para nuestra chef y asesora macrobiótica Nerea Zorokiain de Nishime (6:00). Laura Muñoz habla de técnicas en las que utiliza el microondas y los modos de deshidratar 'casi' de todo (27:30)...
La cocinera Laura Muñoz explica los secretos y la aplicación de la técnica de deshidratación de los alimentos. Cuáles y cómo hacerlo para que duren mucho tiempo y nos den juego en la cocina....
Nerea Zorokiain sigue aclarando y asesorando sobre cuestiones que los oyentes de Vivir para Ver nos vais haciendo llegar. Frutos rojos, maíz, quinoa, chía, lecitina de soja.... consultas que aclaramos...
El psicólogo Ernesto Gutiérrez de APSIDE comenta datos y alarmas sobre depresión e ideas suicidas en adolescentes (4:36). Kepa, coordinador del servicio 'Zeuk esan 116111' de asesoramiento de niños y jóvenes del Gobierno Vasco analiza casos (26:50)...
Hablamos de la producción de patata con Alfonso Sáenz de Cámara, gerente de la cooperativa UDAPA (6:15). Jone Conde y Ainhoa Ocio son dos jóvenes estudiantes de EHU productoras de la cerveza 'Gastheiz', artesana y con toque de patata (30'30")...
Jone Conde y Ainhoa Ocio son dos estudiantes de la UPV/EHU que unieron sus conocimientos y entusiasmo para hacer realidad su proyecto en común, Gastheiz, una marca de cerveza con patata....
Alfonso Sáenz de Cámara es el gerente de la cooperativa agraria UDAPA. Charlamos con él sobre las patatas, el proceso de producción, su manejo, tipos de patatas y consejos para su conservación....
Campaña mundial por la educacion con Pedro Marañon en representacion del equipo territorial de Euskadi (5:20) Hablamos de numismática y monedas con historia con Juan Zorrilla, apasionado del tema (27:20)...
Juan Zorrilla está orgulloso de su colección de monedas. Podrían ser más y mejores, pero las que tiene son suyas. Todas son históricas pero además alguna de ellas tienen mucha historia detrás....
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Interesantes charlas personales nocturnas para disfrutar de la palabra y de una selección musical particular al gusto de la persona invitada. Momento para rebajar la intensidad de la jornada en su…