בפרק הזה אנחנו צוללים לעומק אחד השלבים הכי מדוברים (והריחניים!) בתהליך ייצור הבירה – דריי הופ.
מה זה בדיוק? איך זה משפיע על הטעם והארומה של הבירה? ואיך מבשלים בירה שממש מריחה כמו גן של פרחים והדרים?
נפריך מיתוסים ונגלה איך כל טיפה מושפעת מהתזמון, הכמות, והזנים שנבחרים.