Enfilando la boca de la ría desde el número 1 de la avenida de Esteiro ha iniciado singladura el Amuras Gastrobar, comandado por José Enrique Sánchez López, capitán también de La Martina, otro local con nombre náutico, que surca los mares del barrio de Ultramar en la calle Uruguay 16.
José Enrique tiene años de experiencia navegando con rumbo seguro en el mundo de la hostelería. Formado ya hace tiempo en el CIFP Fragas do Eume de Pontedeume, ha trabajado ante los fogones en diversos establecimientos, como el asador Gavia, hasta que en 2015 decidió abrir su primer local en el barrio de Ultramar.
Ahora, hace apenas quince días, ha iniciado en Esteiro su segunda singladura en Ferrol, con Amuras Gastrobar. Allí desde las ocho de la mañana hasta el cierre podemos vivir el día, desayunando, comiendo, cenando o degustando sus sabrosísimas tapas. A mediodía nos ofrece menú y plato del día.
José Enrique, que se encarga de la cocina, ofrece una carta con platos tradicionales y sugerencias como bacalao confitado, codillo asado con repollo salteado o albóndigas de pollo al curri. El nuevo local ha sido ambientado con estilo marinero en un trabajo de decoración que ha corrido a cargo de Arturo Domínguez. El resultado es magnífico. Enhorabuena y buena singladura.