由经纬创投发起的播客栏目《经纬电台》正式开播啦！

第一期我们邀请到了经纬投资团队的同事Zoe，和大家俩聊聊最近两年非常火爆的人造肉话题。除了会聊到人造肉和替代蛋白领域的投资机会，作为消费者的我们也非常关注人造肉在营养和健康方面的情况。

P.S. Zoe专注于新技术领域的早期投资，参与人造肉领域的投资案例包括星期零STARFIELD 、新素食，周子未来等。如果你正在从事相关领域，欢迎和她聊聊，可发送邮件至：[email protected]

本期你将会听到：

【2：04】 人造肉和中国的素鸡、斋食有什么区别？

【3：15】 植物肉和真肉相比，优缺点是什么？

【4：08】 吃植物肉是不是对健康有益？能减肥吗?

【5：06】 为什么植物肉是一个势不可挡的趋势？

【7：25】 人造肉是小众市场吗？什么时候会走向大众？

【9：04】 植物肉领域的玩家都有谁？

【10：36】 我们为什么相信替代蛋白这件事？

音乐：

Just the Two of Us，New York Jazz Lounge