🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🔥❤‍🔥ХРУСТИКИ🔥

📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.

Водка 2 ст. л.

Сахар 2 ст. л.

Пшеничная мука 250 г.

Соль 1/2 ч. л.

Сахарозаменитель 2 ст. л.

Растительное масло 50 мл.

🔥В миску разбиваем два яйца, а затем добавляем водку, сахар и соль. Взбиваем содержимое миксером.

🔥Постепенно вводите просеянную муку и замешивайте тесто. После выложите его на стол. Замешивайте, пока тесто не станет упругим и эластичным, примерно 7-10 минут.

🔥После этого уберите его в холодильник на 20-30 минут. Затем достаньте и разделите на 3-4 части.

🔥Раскатываем тесто в тонкие пласты. Толщина должна быть, как лист бумаги. После нарезаем на полоски

🔥Дальше необходимо разделить их пополам и сделать надрез посередине. Через дырку выворачиваем хрустики, тем самым придавая спиральную форму

🔥Опускаем хворост в разогретую сковороду с кипящим маслом. Печенье должно обжариться за одну-две минуты с каждой стороны.

🔥После этого промочите хворост бумажными полотенцами, чтобы удалить масло. Выложите на тарелку и присыпьте сахарной пудрой.Приятного аппетита!

======================

🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика

📻Радио 1:

📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;

📍Первомайск – 103,4 FM.