🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🔥Стейк из Капусты!

📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!🔥

 🔥Ингредиенты

Капуста белокочанная 500-600 г

Масло растительное 4-5 ст. л.

Чеснок 2 зубка

Перец черный молотый по вкусу

Тимьян 2-3 веточки или 1 ч. ложка сухого

Орегано 2-3 веточки или 1 ч. ложка сухого

Перец острый опционно по вкусу

Соль по вкусу

Вода 2-3 ст. л.

💥Мелко режем чеснок, тимьян, орегано и острый перец.

💥В посуду наливаем масло, добавляем порубленные травки и чеснок с перцем. Добавляем черный молотый перец. Смешиваем. Можно использовать свои любимые травки и специи.

💥Капусту режем вертикально на шайбы толщиной 1-1,5 сантиметра. Солим одну сторону и укладываем на противень, застеленный фольгой или бумагой. Фольгу или бумагу немного смазываем маслом.

💥Смазываем каждый стейк заправкой. Солим. Наливаем между стейками несколько ложек воды.

💥Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-40 минут. Здесь следим, чтобы капуста была уже готова настолько, насколько вы любите. Была мягкой или похрустывала. Убираем фольгу и запекаем до желаемой степени румяности.

💥Достаем, даем немного остыть и подаем, как самостоятельное блюдо или, как гарнир.

🟡Приятного аппетита!!

--------------------------------------—

🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика

📻Радио 1:

📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;

📍Первомайск – 103,4 FM.