Im heutigen Podcast dreht sich alles um professionelles Verkosten von Weinen mit unserem Freund und Weinkritiker Max Eder. Max verkostet für die Vinum, Europas größtes Weinmagazin, genauer gesagt für den jährlich erscheinenden Vinum Weinguide, ein Buch mit über 1000 Seiten, prall gefüllt mit Weingütern und deren Weinen. Dort ist er Experte und Gebietsverantwortlicher für die Weinregion Franken, jährlich verkostet er über 500 Weine nur dafür (insgesamt sind es natürlich weit mehr) und bewertet jeden einzelnen, vergibt anschließend Punkte nach dem bekannten Parker-System.