SEQUOIA Santé

VOUS DEVRIEZ MANGER PLUS D'OEUFS ! Podcast #38


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– Présenté par Dr Boris DUFOURNET (neurologue) & Dr Victor ARNOULD (médecin nucléaire) –


Mangez-vous assez d’œufs ? 🥚🐣


Si cette question vous paraît décalée par rapport aux discours habituels, venez voir cette vidéo ! 😁


Couleur, composition, type d’élevage, vertus, risques, compatibilité avec un régime cétogène … tout y passe ! 🧐



Mais regardez plutôt ⬇️


00:52 - Composition d’un œuf

01:51 - La choline, une molécule essentielle pour le cerveau

02:05 - Différence entre les œufs

03:05 - Poule, cane, oie : les autres types d’œufs

03:42 - Comment choisir les œufs?

06:07 - Limite au nombre d'œufs que l’on peut manger par jour, par semaine ?

07:22 - Qui peut ou ne peut pas manger des œufs?

08:34 - Œuf et régime cétogène

09:15 - Risques des œufs

10:30 - Vertus des oeufs

12:36 - Conclusion

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SEQUOIA SantéBy Victor Arnould et Boris Dufournet

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