"Podemos dizer que ser de São Torcato é ser do berço do berço da nação."

"Com 13 anos fui para o Brasil (...) de navio. Para mim foi uma coisa histórica."

"Quando me lembro esse tempo, tenho saudades. Era um tempo de fome, mas de alegria não havia mais."

"A voz do meu pai diz-me tudo o que eu preciso."

"A minha avó dizia-me sempre: Sandrinha, a vida é para se viver, por isso sê feliz."

"Aprendo muito todos os dias porque estou diariamente junto dos torcatenses, junto de quem mais precisa, e vou aprendendo muito nas conversas que tenho com os mais idosos"

"Depois de uma pessoa passar pelo que passou e depois de atingirmos em 75 a liberdade isto veio a melhorar. Dantes não podíamos falar, não podíamos dialogar..."

"Quero ser lembrada como uma pessoa com sentido de humor e com sentido de amar."

" é bastante emocionante uma pessoa anónima, que nunca ocupou um cargo de relevo, ser lembrado por todos pelos sítios por onde passou."

"Gostava que os meus alunos me lembrassem como uma pessoa que lhes transmitiu ensinamentos e valores, como uma pessoa justa e com gosto pela actividade física para a vida"