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August 14, 2017와인과 포도4 minutesPlay고대로부터 전해 내려오는 와인의 숨결과 역사를 방대하게 설명하고 있는 이 책은포도의 재배환경에 앞서 떼루아의 이해를 통해 자연환경이 포도에 미치는 영향을 상세하게 기록하고 있습니다.화이트와인, 레드와인, 로제와인의 양조과정을 과학의 원리로 설명하고 있어와인 입문자와 전문가에게 다방면으로 도움을 줄 수 있는 책입니다.-사서 장주선...moreShareView all episodesBy 성남도시개발공사 중원도서관3.333 ratingsAugust 14, 2017와인과 포도4 minutesPlay고대로부터 전해 내려오는 와인의 숨결과 역사를 방대하게 설명하고 있는 이 책은포도의 재배환경에 앞서 떼루아의 이해를 통해 자연환경이 포도에 미치는 영향을 상세하게 기록하고 있습니다.화이트와인, 레드와인, 로제와인의 양조과정을 과학의 원리로 설명하고 있어와인 입문자와 전문가에게 다방면으로 도움을 줄 수 있는 책입니다.-사서 장주선...moreMore shows like 책 읽어주는 사서View all세상을 바꾸는 시간 15분52 Listeners송은이 김숙의 비밀보장1,270 Listeners
고대로부터 전해 내려오는 와인의 숨결과 역사를 방대하게 설명하고 있는 이 책은포도의 재배환경에 앞서 떼루아의 이해를 통해 자연환경이 포도에 미치는 영향을 상세하게 기록하고 있습니다.화이트와인, 레드와인, 로제와인의 양조과정을 과학의 원리로 설명하고 있어와인 입문자와 전문가에게 다방면으로 도움을 줄 수 있는 책입니다.-사서 장주선
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고대로부터 전해 내려오는 와인의 숨결과 역사를 방대하게 설명하고 있는 이 책은포도의 재배환경에 앞서 떼루아의 이해를 통해 자연환경이 포도에 미치는 영향을 상세하게 기록하고 있습니다.화이트와인, 레드와인, 로제와인의 양조과정을 과학의 원리로 설명하고 있어와인 입문자와 전문가에게 다방면으로 도움을 줄 수 있는 책입니다.-사서 장주선